La tarte au citron reste l'une de mes pâtisseries préférée, surtout si la recette est exceptionnelle et celle-ci est plus.
J'ai voulu réaliser des bonbons Meringues, j'ai donc utilisé des empruntes à macarons pour obtenir une forme aussi ronde.
J'ai testé un produit Ancel une préparation à base de blancs d'oeufs pour meringue italienne et meringues classiques.
Un jeu d’enfant ! Réalisez des meringues super croquantes, parfumées, colorées, et surtout au bon goût de mangue à manger telles quelles ou pour décorer d’autres gâteaux ! Blancs d’oeuf et sucre, c’est tout ce dont vous aurez besoin… Allez je vous donne.
Cette recette est chipée chez Mercotte et elle est d'une simplicité enfantine ! Mes collègues l'ont testée, j'ai toujours un petit succès quand j'en ramène et on m'en demande souvent la recette.
Cette recette de meringue est particulièrement gourmande.