Une marinade absolument parfaite pour les brochettes de bœuf et très facile à préparer.
Le lait ou le petit-lait attendrit la viande surtout le porc.
Recette Poulet mariné au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Si comme moi vous aimez grignoter ces petites côtes, cette version pourrait vous séduire.
Pour 2 personnes : - 2 biftecks de boeuf de mon partenaire " Nature-régions.
J'ai mariné ces côtelettes 24 heures et je peux vous assurer que je n'ai jamais mangé de côtelettes aussi tendre!!! MARINADE MEXICAINE .
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.