
Bonjour tout le monde!Aujourd'hui on va parler street food et repas convivial! Avec des tacos poulet croustillant citron!Que du bonheur!Du houmous onctueux, du poulet parfumé et croustillant, des poivrons, de l'avocat, des oignons rouges et une crème.

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Connaissez-vous la tradition danoise des smorrebrod? Ce sont des tranches de pain de seigle beurrées sur lesquelles on ajoute de la charcuterie, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade.
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C'est au moment de la Chandeleur qu'on ressort ses recettes de tartinades et autres pâtes à tartiner sucrées.

Pesto ou Pistou ? Le pesto d'origine italienne marie basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive et fromage.

Pour changer du houmous au du caviar d’aubergine, cette tartinade à la roquette se déguste à l’apéritif sur des tartines grillées.