Recette de Sandwich grillé fraises-tapenade-blettes - croque vegan

Ingrédients pour 2 personnes: – 400gr de filet de daurade (sans peau) coupé en petits dés – 150gr de tapenade d’olives noires – quelques feuilles de basilic ciselées –…

À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.

Dans mon placard,j'avais un pot de tapenade que m'avait envoyé mon partenaire azais polito.

Ecoutez! On pourrait croire que ce plat sans sauce était très sec! Et bien non, et j'insiste sur le NON.
Vous êtes du genre pressé ? Vous êtes du genre à tout faire à la dernière minute ou encore vous n'aimez pas passer des heures en cuisine ! Et bien cette recette apéritive est faites pour vous ! Simple, rapide , efficace et délicieuse ! Ingrédients 1pâte.

Pour changer des fameuses barquettes à la confiture ou au chocolat, je vous propose de les découvrir en version salée.

Même si le temps ici est plutôt et déjà en mode "automne", les légumes d'été sont encore bien présents :-) On en profite donc un maximu.

«Caviar provençal», la tapenade est une purée condimentaire, noire et lisse, fort appréciée dans la cuisine provençale, comtadine et niçoise, à base d?olives pilées avec des câpres, de l?huile d?olive.