
J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.

Une recette de blinis réalisé au Robot Thermomix du blog la petite popotte de patoche – http://patochedu53.
Crackers,sarrasin,graines de tournesol, graines de lin,algues,wakamé,sans gluten,sans oeuf,toast,gâteau apéro,apéritif,tartinade,rillettes de poisson,Guyader,produit en Bretagne

Tu as sûrement vu ma recette d’arancini aux châtaignes et brocolis ? non ? alors petit cours de rattrapage ici.
![VERRINES CONFIT DE FIGUES, POMME, JAMBON SEC ET OSSAU IRATY AU BROYÉ DU POITOU [#MADEINFRANCE #OSSAUIRATY]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-verrines-confit-de-figues-pomme-jambon-sec-et-ossau-ira.jpg)
A l'image des toasts de Broyé du Poitou, ces verrines sont un concentré de produits du terroir et nous font voyager à travers le Poitou avec.

L'été je me la joue facile pour les apéros : des brochettes de melon & jambon cru, de tomates cerises & billes de mozza ou du gaspacho maison servi dans de petites verrines.

Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas?

Cette toast à l’avocat est tellement nourrissante et rafraîchissante.