Le Top des recettes de Tapas
SALADE A LA VIANDE DES GRISONS
Pour un midi entre copines… Votre marché (pr 4 personnes) : Cœur de salade romaine Salade en jeunes pousses Mini-tomates tapas Gingembre Graines
Sauce à l'escabèche
La recette de l'escabèche, cette fameuse sauce à base de vinaigre pour vos apéritifs, tapas comme les moules ou les sardines à l'escabèche ou encore en marinade.
Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)
Recettes de tapas de chipirones (calamars) à la sauce andalouse dans une pain viennois, recette de la casa Nova à Barcelone
Plateau de tapas ibériques
Nous profitons aujourd'hui de ce jour férié pour se faire plaisir et confectionner un plateau de tapas ibériques à base de produits variés, d'origine espagnole, achetés en grande surface, associant à la fois terre/mer et chaud/froid avec des brochettes.
Croquetas jambon/ fromage
Croquetas - Tapas Pour cela il vous faut : Pour environ 16 croquetas assez grosses : 30g de beurre 3 c.
![[En goguette!] Tapas à Valladolid (Espagne) - Villa Paramesa "MMMM". - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-en-goguette-tapas-a-valladolid-espagne-villa-paramesa-mmmm-les-gourmands-disent.jpg)
Bouchées au thon
En cette période de fin d'année scolaire où les apéritifs se suivent, je remonte cette recette de tapas découverte à Fontarrabie, au Pays .