Le Top des recettes de Tapas
Sauce à l'escabèche
La recette de l'escabèche, cette fameuse sauce à base de vinaigre pour vos apéritifs, tapas comme les moules ou les sardines à l'escabèche ou encore en marinade.
SALADE A LA VIANDE DES GRISONS
Pour un midi entre copines… Votre marché (pr 4 personnes) : Cœur de salade romaine Salade en jeunes pousses Mini-tomates tapas Gingembre Graines
Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)
Recettes de tapas de chipirones (calamars) à la sauce andalouse dans une pain viennois, recette de la casa Nova à Barcelone
![[En goguette!] Tapas à Valladolid (Espagne) - Villa Paramesa "MMMM". - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-en-goguette-tapas-a-valladolid-espagne-villa-paramesa-mmmm-les-gourmands-disent.jpg)
Cocotte de coques façon tapas
Souvenir d'enfant quand nous allions à la pêche aux coques ! Ces petits coquillages vivent dans le sable, et on les débusque à marée basse.
Croquetas jambon/ fromage
Croquetas - Tapas Pour cela il vous faut : Pour environ 16 croquetas assez grosses : 30g de beurre 3 c.
Plateau de tapas ibériques
Nous profitons aujourd'hui de ce jour férié pour se faire plaisir et confectionner un plateau de tapas ibériques à base de produits variés, d'origine espagnole, achetés en grande surface, associant à la fois terre/mer et chaud/froid avec des brochettes.
Croquettes de crevettes
Je vous propose la recette des croquetas (Croquettes de crevettes) que l’on trouve dans tous les bars à tapas en Espagne !Salma nous offre sa recette des croquetas aux crevettes mais cette recette peut être déclinée à l’infini avec ce que vous avez sous.