Mes parents étaient d'origine Espagnole et Catalane, à la maison nous avons été nourrit avec ces recettes espagnoles, hautes en couleurs et saveurs.
Dans l'article précédent, nous vous présentions notre partenaire "Jamonarium".
Ingrédients (6 personnes): des tranches de pain de la sauce tomate préparé des tranches de chorizo du fromage râpé Préparation: Badigeonnez les tranches de pain de sauce tomate, ajouter dessus les tranches de chorizo, et le fromage râpe.
Voilà une idée simplissime pour garnir des tranches de concombre :-) C'est vite fait et bien frais pour l'apéro à l'ombre ! .
A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.
Occupée à préparer les tapas pour l'anniversaire de Julie depuis vendredi soir, je n'avais pas fais de courses pour nous et me retrouve donc.
Aujourd'hui direction le continent asiatique pour une recette street-food de tapas : les balls de gambas aux oeufs de caille.