Les Meilleures recettes de Tapas de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tapas
Petites tortillas-tapas à la courgette et feta

Petites tortillas-tapas à la courgette et feta

Lors d'un repas au restaurant, nous avions pu déguster ces petites tortillas à l'apéro :-) J'ai essayé de les reproduire à la maison e.

Gambas al pil pil. Tapas de crevettes grillées à l'Andalouse.

Gambas al pil pil. Tapas de crevettes grillées à l'Andalouse.

J'ai découvert les gambas al pil pil lors de mon dernier voyage en Andalousie (sud de l'Espagne).

SALADE A LA VIANDE DES GRISONS

SALADE A LA VIANDE DES GRISONS

        Pour un midi entre copines… Votre marché (pr 4 personnes) : Cœur de salade romaine Salade en jeunes pousses Mini-tomates tapas Gingembre Graines

Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire

Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire

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TAPAS DE FOURME D'AMBERT A LA BANANE [#FROMAGE #CHEESE #FOURMEDAMBERT #APERO]

TAPAS DE FOURME D'AMBERT A LA BANANE [#FROMAGE #CHEESE #FOURMEDAMBERT #APERO]

Une recette originale qui mêle le salé au sucré pour un apéro ensoleillé avec la Fourme d'Ambert.

Pinchos morunos ( brochettes mauresques)

Pinchos morunos ( brochettes mauresques)

Pour cette recette, nous revoici parties en Espagne pour vous présenter un plat que l'on retrouve très souvent dans les bars à tapas : "pinchos morunos" (brochettes mauresques).

Sangria rapide (avec ou sans alcool) et menu tapas

Sangria rapide (avec ou sans alcool) et menu tapas

C’est la rentrée et pourtant, je pense encore un peu aux vacances… Pour un repas entre copains, j’ai donc décidé de me replonger dans mon voyage à Barcelone en préparant des tapas…

Côté Zinc, bistrot chic et bar à vins à Bordeaux Bastide

Côté Zinc, bistrot chic et bar à vins à Bordeaux Bastide

Avenue Thiers à Bordeaux, un bar à vins & tapas de qualité pour venir partager un verre et picorer les petits plats de Frédéric Lafon chef de l'Oiseau Bleu

Bouchées de crevettes roulées aux poivrons et au lard

Bouchées de crevettes roulées aux poivrons et au lard

Une superbe recette, elle aussi issue du livre de Sergio Fernandez : Tapas y aperitivos.

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