Le Top des recettes de Tapas
Apéro time ! Tapas de concombres farcis à la feta, tomates séchées et oignon rouge...
Voilà une idée simplissime pour garnir des tranches de concombre :-) C'est vite fait et bien frais pour l'apéro à l'ombre ! .
Salade de poivrons grillés à l'espagnole
Mes parents étaient d'origine Espagnole et Catalane, à la maison nous avons été nourrit avec ces recettes espagnoles, hautes en couleurs et saveurs.
Tapas tartines de chorizo grillé
Ingrédients (6 personnes): des tranches de pain de la sauce tomate préparé des tranches de chorizo du fromage râpé Préparation: Badigeonnez les tranches de pain de sauce tomate, ajouter dessus les tranches de chorizo, et le fromage râpe.
Noix de Saint-Jacques au chorizo et foie gras
A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.
Petites tapas et "montaditos" de charcuterie ibérique.
Dans l'article précédent, nous vous présentions notre partenaire "Jamonarium".
Tapas tartines au 3 poivrons et jambon cru
Ingrédients (4 personnes): des tranches de pain 2 gousses d'ail émincé 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune huile jambon cru Préparation: Faire revenir dans un peu d'huile les ails émincés, puis ajoutez les poivrons en lamelles, laissez cuire.
Tapas de moules en salades
Des jolies tapas de moules à servir soit en entrée soit à l’apéro ! Ingrédients pour 6 personnes 6 grosses moules par personnes 1 branche céleri 3 poivrons (jaune, rouge,…
Tapas de tortillas de camarones (galettes aux crevettes)
La recette proposée aujourd'hui fait partie des tapas incontournables de la région de Cadiz en Espagne.