
Voici deux recettes de Tapas à l’olive pour un apéritif savoureux à l’espagnole, à réaliser en un minimum de temps.

La chaleur arrive et avec elle, des envies de tapas et de petites recettes rapides à préparer et pleines de saveurs.

Voici la recette des patatas bravas préparées au thermomix, une entrée d'origine espagnole, facile et simple a préparer.

Bouchées de Saumon & de Thon En Tapas (pour 4 personnes ou plus) Ingrédients: 1 steack de thon épais (poids selon votre appétit ou envie) 1 suprême de saumon ou pavé épais (poids selon votre appétit ou envie) Huile pour friture Sel Pour la pâte à frire.

Ha l'Espagne, sa paella, sa sangria et surtout ses soirées passées à boire du bon vin en se gavant de tapas.

Je fais souvent des "PATATAS BRAVAS" en guise de tapas ou même d'accompagnement de viande.

Un des livres que je ne sors pas très souvent, est celui de la collection SAEP: "Les tapas".