
Sandwich chypriote dans un pain pita , légumes et fromage halloumi grillé

Cette délicieuse recette de houmous épicé est parfaite en guise de dip pour tremper vos petits légumes au moment de l'apéritif.

Je vous en ai parlé ces jours ci, j'ai reçu un germoir à graines de mon nouveau partenaire Davidson Distribution, le magasin bio en ligne.
Ca n'est pas vraiment une recette, plutôt une suggestion de présentation.
Houmous au persil, crackers tomates Une recette facile et rapide à faire sans cuisson et avec très peu d'ingrédients parfaite pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.

Pendant le confinement, à un moment où les produits frais faisaient parfois défaut dans le frigo entre deux ravitaillements, j'ai préparé c.
Voici une suggestion d'apéritif gourmand, pour le dimanche de la fête des mères.

3 blancs de poulet 1 courgette 1 tronçon de courge 1 oignon ou autres légumes 1 bocal d’houmous huile d’olive 1 càc de paprika Chauffer le four à 220°.

Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sé.