Qui a envie d'une part de pain croustillant sur les bords et bien gourmand, grâce à sa belle quantité de fromage ? :) (Source : Nana et Chocolat) Les ingrédients pour 2 focaccias : > pour la pâte : - 600g de farine d'épeautre T110 - 360 g d’eau tiède.

Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !

Entre les deux fêtes de fin d'année , on ne sait pas quoi trop manger.

Du miel parfumé, des amandes torréfiées, beaucoup d'amour et un peu de patience sont les maîtres mots de cette délicieuse Fougasse au miel et aux amandes.

Ingrédients: 250 Gr de farine 1 Sachet de levure du boulanger 160 Ml de lait tiède 100 Gr de sucre 50 Gr de beurre 10 Ml d'eau de fleur d'oranger beurre+sucre pour le dessus Préparation: Dans le bol du thermomix mélanger l'eau et la levure, programmer.
Voici une focaccia ultra simple et rapide qui a joyeusement accompagné plusieurs de mes repas, en version "neutre" ou garnie.

250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 150 g de mélange de fromages râpés 25 tomates cerise 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau Délayer la levure dans150 g l'eau tiède.

Focaccia ou "Croissant de lune" à ma façon Bonjour à tous.