Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Focaccia ou fougasse ornementée
Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine.
La focaccia au romarin - la cuisine de josette
Une spécialité bien d'italie!! vous pouvez la servir soit en apéro ou tout simplement pour un souper vite fait accompagné d'une salade.
Focaccia à la semoule et au levain
Un petit tour en Italie avec cette Focaccia à la semoule et au levain, qui comme son nom le dit est faite de semoule, levain et huile d'olive.
Focaccia des Pouilles aux tomates cerises et à l'origan - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une focaccia italienne garnie de tomates cerises et parfumé d'origan.
Pain saucisse comme un Mbriulata
J’ai découvert cette façon de rouler la chair à saucisse dans un fine pâte à focaccia lors d’un atelier italien chez Mmmmh! C’est Renato.
Fougasse (végétalien, vegan)
La fougasse est une spécialité provençale qui met en avant des ingrédients locaux, comme l'huile d'olive, les herbes de Provence et des légumes frais.
Fougasse aux olives et au thym
Recette fait par le Kenwood Sense 5015 T Avis perso : une bonne odeur à la maison de fougasse thym.
Fougasse salée à l'huile d'olive et au levain Kayser
Encore un test de recette au levain d'Eric Kayser, en suivant les proportions données sur le blog "Un dimanche à la campagne" et une belle.