
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison.

Quand tu fais un tour au jardin et que tu récupères des artichauts tout frais cueillis, avec encore la rosée sur les feuilles.

Apéro léger et parfumé nous voilà, à l'italienne, inspiration pan con tomate

Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui représente bien mon amour inconditionnel pour les bruschette car oui c’est bien une nouvelle recette de

Légumes de saison (aubergine, courgette, tomates cerises, oignons nouveaux et poivrons) tendrement rôtis au four et parfumés d’origan et de piment d’Espelette.

Ces petits coeurs d’artichauts qu’on mange en antipasti en Italie, au soleil….

Ingredientspour 4 personnes 8 tranches de pain 4 tranches de Saumon Brin d’aneth Sel Poivre Pour le pesto 3 tasses de feuilles de basilic frais 100 ml d'huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail pelées 1 oignon 1c a s de noix de.