Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.
Aujourd’hui, je suis de retour avec une recette idéale pour les apéros d’été, à préparer à l’avance et à déguster entre amis! Mais vous pouvez également garder ces pots de poivron…
Quand on sait qu'il n'y aura pas d'entrée, on peut parfois se permettre de charger un peu plus les amuses bouches qui accompagnent le traditionnel apéro qui entame les festivités d'un repas de famille ou entre copains.
25 cl de lait entier 25 g de beurre salé 125 g de sucre semoule 1/2 gousse de vanille 90 g de farine (maïzena pour moi) 1 jaune d'oeuf 2 cs de rhum brun Dans une casserole, réunissez le lait, le beurre, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux.
Un petit apéro sa vous dis ? et aujourd'hui j 'ai éssayée les petites madeleines salées ( lardons râpé) c 'est trop bon encore chaudes sa fond dans la bouche donc il vous faut pour cette recette : 100g de beurre des lardons du râpé 150g de farine 4 oeufs.
Pour cette recette, il sera nécessaire d’utiliser un accessoire Tupperware.
Petites brochettes caprese pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique à base de tomates-cerises, mini-mozzarella et basilic
Un moule une recette avec le croissant parti de tup je fais des MINIS CROISSANTS CHORIZO/PARMESAN pour servir à l’apéritif mini croissants apéro chorizo Ingrédients 1 pâte feuilletée (recette ici) 35 gr de chorizo (je préfère le fort) 35 gr de parmesan.