Une mini-recette pour des mini-brochettes apéritives fraîches et bio puisqu'issues de produits du potager bio.
Pour cette recette j?ai choisi le mode mini (moule à financier) parce que ça fait des parts individuelles et que j?avais des invités donc c?est plus sympa! Dans cette version j?ai ajouté des tomates séchées et choisi les farines de riz et de pois chiche.
Mini hot-dog pour l'apéritif une recette maison de petit pain moelleux garni de saucisse halal et de ketchup, mini hot-dog apéro.
Un petit apéro sa vous dis ? et aujourd'hui j 'ai éssayée les petites madeleines salées ( lardons râpé) c 'est trop bon encore chaudes sa fond dans la bouche donc il vous faut pour cette recette : 100g de beurre des lardons du râpé 150g de farine 4 oeufs.
Quand on sait qu'il n'y aura pas d'entrée, on peut parfois se permettre de charger un peu plus les amuses bouches qui accompagnent le traditionnel apéro qui entame les festivités d'un repas de famille ou entre copains.
Aujourd’hui, je suis de retour avec une recette idéale pour les apéros d’été, à préparer à l’avance et à déguster entre amis! Mais vous pouvez également garder ces pots de poivron…
Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.
Pour cette recette, il sera nécessaire d’utiliser un accessoire Tupperware.