Le Top des recettes de Miniature
Mini-sandwiches apéritifs: tzatziki au citron et concombre
Un apéritif à préparer après une longue journée de travail? Un buffet de 30 personnes qu’on voudrait commencer à préparer un peu à l’avance? Des amuse- bouches pour accompagner un petit verre? Quelques minutes suffisent pour ces minis sandwiches au.
Fondue de poireaux au curcuma et noix de pétoncle, en mini-cassolette
Fondue de poireaux,curcuma,pétoncle,mise en bouche,simple,crème,vin blanc ,cassolette,cuillère apéritive,bouchée , apéritif,buffet,réception,réveillon ,coquillage,fruit de mer
Minis cannelés salés chèvre et miel
Pour cinquantaines de mini cannelés Préparation : 15 mn Cuisson : 30 à 40 mn 50 cl de lait 100 g de farine 60 g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune bûche de chèvre Miel liquide Sel et poivre Préchauffer le four à 250°C Faire chauffer le lait avec le beurre.
DES FEUILLETES APERO POUR LES FETES ! (thermomix)
Petite récap de feuilletés apéro à préparer pour les fêtes ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre SAPIN FEUILLETE AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY DE POMME CROISSANTS APERO AUX CREVETTES SUCETTES FEUILLETEES MINI SAPINS SALES AU JAMBON.
Mini quiche au chorizo et mozzarella
Voici des minis quiches cuit dans des moules à muffins qui sont parfait aussi bien pour un apèro ou pour une entrée .
Mini tartelettes apéritives au Boursin et poires
Envie d'un apéro sympa et vite fait ? Alors cette recette est pour vous ! Préparée avec trois ingrédients et prêt en dix.
Canapés de surimi et cornichons
Un petit apéro préparé au dernier moment que l’on pourrait comparer à des rillettes de surimi au cornichons à tartiner sur des mini toasts comme ici ou du pain de mie ou des tranches de mauricettes ou des feuilles d’endives… voilà vous avez le choix.
Mini feuilletés aux oeufs de caille
Encore une idée pour vos buffets, avec cette petite bouchée, issue du livre " Oeufs et coquetteries", collection Hachette.