Le Top des recettes de Miniature
Mini vol-au-vent festifs
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé.
Mini madeleines au chorizo
Voici une nouvelle recette pour nos apéro du mois d'août, j'ai pioché la recette sur le blog de Michèle Croquant fondant gourmand .
Mini muffins pommes caramélisées, fromage de chèvre
Ce soir, une petite recette de muffins sucrés/ salés pour l'apéritif.
Mini-tartes feuilletées aux courgettes Apéritifs
Ingrédients : (pour 16 tartelettes environ)– 1 pâte feuilletée– 1 petite courgette– 125g de mozzarella végétale – herbes de Provence– sel et poivre Préparation : – Faire préchauffer le four à 200°.
Des Verrines aux Concombres et Saumon Fumé
On déguste souvent le saumon fumé en toast mais il est également très bon en verrines.
Mini quiche pour apéritif
Recette N°478 Ingrédient pour environ 20 bouchées: 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Du jambon (avec des baies) ou Du thon (avec de l'aneth) ou de la tomates séchées ou autres Préparation: Découpez les ingrédients en petits morceaux.
Mini tartelettes noix de coco & confiture
Quand j'ai eu entre les mains la plaque à mini savarins de chez Guy Demarle, je me suis dit que ces p'tits moules seraient parfaits pour des bouchées apéro à garnir, mais également pour des mini tartelettes gourmandes à la confiture ou à la pâte à tartiner.