
Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru

Une confiture à offrir dans les paniers gourmands , à déguster au petit déjeuner avec du pain ou de la brioche légèrement toastés.

Je l'aime au petit déjeuner, légèrement toasté avec un peu de beurre Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 2 cas de miel - 80g de cerneaux de noix - 1 oeuf - 280ml de lait tiède - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients.

Dans le Bourbonnais, la pompe aux grattons est une sorte de brioche, ronde ou allongée, piquée de dés frits de lard ou de jambon (végétaux pour nous!).

J'ai cette étrange obsession des hot-dogs (et des burgers et des pizzas, vous le savez sans doute).

Coucou les amis et amies.
Une recette originale pour servir en apéritif à vos invités ou en entrée.

Mini pains briochés turcs* pour le petit déjeuner, ou mini burgers* , pour apéro et entrées.