En partenariat avec la brasserie La Trio'tine La saison des bons apéros entre amis se précise et du coup il va falloir un vent de nouveauté sur vos tables !!! Aujourd'hui je vous propose une bonne brioche à la saucisse de Montbéliard et au comté, ok.
Pour le petit déjeuner je vous propose cette brioche à l'épeautre, orange et raisin BRIOCHE A L EPEAUTRE ORANGE ET RAISINS Pour agrémenter votre apéritif voici ces muffins à la tomate rôtie et à la scarmoza MUFFINS A LA TOMATE ROTIE ET A LA SCARMOZA.
Voilà un pain apéritif à la tapenade et herbes de provence … vraiment super bon et original ! Il est bien moelleux plutôt brioché , vos convives vont adorer ! En plus ca fait un très bel effe…
C'est le moment d'aller en forêt et de cueillir de l'ail des our s !!!! Attention à ne pas confondre avec le muguet.
Pour l'apéritif de Noël, ces petits escargots briochés alignés en triangle forment un sapin moelleux et décoratif.
Pour 24 mini-brioches Préparer la brioche à la MAP 150 ml de lait à température ambiante 1 oeuf 1 sachet de levure pour brioche 325g de farine type 55 6 g de sel Lancer le programme de pétrissage.
Une version sympa de détourner l'apéritif ! J'ai fais 2 versions: Magret de canard/fromage frais de chèvre/miel et Magret de canard/fromage frais au noix/crème de balsamique.