Cette "Quiche sans gluten, sans lait" se sert accompagnée d'une salade ou découpée en cubes pour un apéro dînatoire.
Malgré le confinement, on n'oublie pas que Pâques approche et un peu de festivités dans nos assiettes, même si Pâques n'aura surement pas le même impact qu'habituellement, ne peut pas nuire.
Je réservais les protéines végétales texturées aux plats salés, mais pourquoi ne pas les utiliser pour donner un petit « boost » aux muffins ? Premier essai : wow !…
Ingrédients 1 Paquet de galettes Wraps 3 poivrons; 1 vert, 1 jaune et 1 rouge Fromage ail/fines herbes Olives noires Olives .
A l'occasion de la sortie du livre Du pain dans l'assiette, chef Christophe et Ridha Khadher nous partagent cette délicieuse recette de minis bruschettas.