Les Meilleures recettes de Apéritif de nos blogueurs


Le Top des recettes de Apéritif
Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine

 J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.

QUICHE SANS PÂTE sans gluten, sans lait

QUICHE SANS PÂTE sans gluten, sans lait

Cette "Quiche sans gluten, sans lait" se sert accompagnée d'une salade ou découpée en cubes pour un apéro dînatoire.

Cake au chorizo et au jambon

Cake au chorizo et au jambon

Un cake salé que j'adore ! moelleux avec un très bon goût de chorizo .

Navettes apéritives au Thermomix

Navettes apéritives au Thermomix

Il y a quelques jours de cela nous étions à une cousinade et la cousine de mon mari avait réalisé des petites navettes garnies.

Ail confit pour l'apéro

Ail confit pour l'apéro

Je vous propose donc aujourd’hui la recette de l’ail confit.

Pâté Nîmois à la brandade et aux olives

Pâté Nîmois à la brandade et aux olives

C'est une recette à quatre mains que je vous propose.

Verrines de tomate, brandade et tapenade

Verrines de tomate, brandade et tapenade

Verrines vite faites, bien faites à base de brandade de morue à la nîmoise, de tapenade d'olives noires et de dés de tomates, à servir à l'apéro ou en entrée

Mini  cannelés au thon et à la tomate

Mini cannelés au thon et à la tomate

Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 360 g de thon (2 boîtes), * 75 g de concentré de tomate (1 boîte), 100 g de crème fraîche entière épaisse, 200 g de parmesan, 8 œufs, Persil.

Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade

Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade

Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.

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