Le Top des recettes de Apéritif
Verrine de mousse d'asperges saumon fumé et crackers
Une recette originale que cette recette de verrine salée de mousse d'asperges saumon fumé et crackers.
Mini pancakes au maïs et ses tartinades apéro
Recette gourmande des pancakes au maïs, réalisés rapidement avec des produits en conserve.
Verrines de tomate, brandade et tapenade
Verrines vite faites, bien faites à base de brandade de morue à la nîmoise, de tapenade d'olives noires et de dés de tomates, à servir à l'apéro ou en entrée
Gougères à la raclette
Ingrédients (pour 6-8 personnes): 80g de beurre 150g de farine 180g de raclette 4 œufs 25cl d'eau paprika noix de.
Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade
Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.
Apéro dinatoire
Une autre petite (ou grande ) fournée de 80 mini-bagels pour une soirée d'exception .
Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine
J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.