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Pour un apéro improvisé d'été, et pur végétarien, voilà une recette de "Passion culinaire".
Verrine : mousse d’asperges et chiffonnade de jambon cru Une verrine pour l'apéritif pleine de fraîcheur, j'ai juste modifié la garniture, j'ai mis du jambon cru au lieu de chips de jambon séché.

Quelles soient à la tomate, au potiron, avec des oeufs, du poisson ou de la viande, les quiches et tartes salées sauront toujours se faire une place à votre table.
Petites gougères farcies avec des dés de poivron, de chèvre, de chorizo, comté et parfumées au comté, piment d'Espelette et basilic, idéales pour l'apéritif!

Verrines de thon au fromage frais, verrines thon st morêt une recette idéale pour un apéro entre amis, verrines apéritives sans cuisson.
2 kg d’aubergines 1,200 kg de poivrons 2 oignons 500 g de coulis de tomate huile d’olive 3 feuilles de laurier sauce Chauffer le four à 240°.

Vous aimez les gougères? Vous allez adorer mes gougères au comté et craquelin parmesan, à tel point que vous ne pourrez plus vous en passer!