Le Top des recettes de Apéritif
Fougasse sucrée à la fleur d'oranger & au Rhum
La fleur d'oranger dans la boulange revient souvent à la maison : les pains au lait , la brioche des rois et la fougasse sucrée en so.
Pain de mie pour toast maison
Pain de mie pour toasts (2) Pour 3 pains de mie pour toasts 3 moules à pain de mie bien graissés.
WRAPS AUX CRUDITÉS ET HOUMOUS
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et buttern.
CRACKERS AU SARRASIN ET GRAINES
A la sortie du four lorsqu'ils sont encore tièdes, ces crackers bien croquants sont un délice.
Sapin feuilleté végétarien pour l’apéritif
Délicieuse recette de sapin feuilleté végétarien bi-saveurs au fromage de chèvre-épinards et tomate-fromage.
Tartinades aux graines de tournesol (végétalien, vegan) ?
Les graines de tournesol ne sont pas beaucoup utilisées dans la cuisine végane (et la cuisine tout court), et c?est bien dommage! Bon marché par rapport aux autres oléagineux (par exemple, en moyenne 4 fois moins chères que les noix de cajou), elles.
Quel vin boire à l'apéro ? Mes quatre coups de cœur du moment
Ma sélection vins pour les apéros de printemps, avec des bulles, du blanc, du liquoreux et du rouge !
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
J'ai proposé cette verrine de Panna cotta de chou-fleur et jambon cru pour un apéro dinatoire avec une trilogie de Beaufort, je l'ai garnie de jambon cru mais elle sera délicieuse aussi avec quelques crevettes marinées.