Pour environ 8 toasts : 1 boudin blanc truffé2 cuil à soupe de confiture de mirabellesune pomme granny coupée en très fins bâtonnets8.
Nombre de convives: 4 Temps de préparation: 10 min env Temps de cuissson: 20 min Nombre de pièces:18 à 20 Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune 50 g de farine 30 g de beurre fondu 25 cl de lait tiède 70 g de gruyère râpé 50 g de de poivron sel/poivre.
Pièce montée chapelle baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 84 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Que faire avec des fanes de carottes et de betteraves : une délicieuse Frittata.
Encore une recette validée pour un apéro de dernières minutes! Facile et rapide, cela change des cakes, quiches, pizzas.
A toujours rechercher l'originalité, on en perd parfois la simplicité.
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et butternu.