Comme l'année dernière, j'ai attendu les fêtes pour me lancer dans la réalisation d'un des tourbillons d'Eryn.
Pour mon gâteau de Noël, je suis encore une fois allée faire un p'tit tour chez Eryn.
Que ce soit pour l'heure du goûter ou bien pour un dimanche après midi d'automne, voilà une brioche aussi belle à voir qu'à déguster ! Sa.
Jeudi, réunion au centre d'animation avec certains parents d'élèves, alors c'était pour moi l'occasion d'apporter de délicieux petits gâteaux, rapides, simples à réaliser, un nouveau test à faire bien sûr !! Comme en ce moment j'utilise au maximum mon.
J'avais déjà fait des tourbillons au saumon, d'autres au chorizo, mais cette fois ci je vous présente ceux à la tomate, au pesto et au roquefort.
Cette recette mêle la douceur du chocolat et celle de la vanille au fruits de la passion pour exiter nos papilles.
Du chocolat, de la passion, du brownie !!!Tout y est pour ce dessert chocolaté.
L'année précédente, j'avais réalisé une tarte avec des lamelles de courgettes, de tomates et de jambon fumé en y mettant en dessous de la moutarde.
Je me suis achetée récemment un grand moule tourbillon en silicone de marque "silikomart", fabriqué en Italie et de très bonne qualité.
Je me suis achetée il y a un mois un nouveau moule Demarle "tourbillon" qui peut servir aussi bien du salé que du sucré.
Après les tourbillons chorizo, je vous propose pour vos apéritifs les tourbillons de saumon fumé, ou à la truite fumée (si vous le voulez ça fonctionne aussi).
Je m'amuse et je fais pas mal de tests avec mon nouveau moule Tourbillon Demarle que ce soit au niveau salé en apéritif ou alors au niveau sucré ; sur un petit sablé après un repas assez copieux ces petits tourbillons sont vraiment top.
Après avoir testé les tourbillons chocolat blanc avec mon moule Demarle, j'ai récidivé mais cette fois ci en donnant une petite touche de saveur fève de tonka à mon chocolat noir.
La semaine dernière au centre d'animation mon amie Jamila m'a donnée une superbe recette (sans cuisson) de petits gâteaux hyper sympa au bon goût de cacahuètes.
Avant de partir travailler cet après midi, j'ai testé des guimauves ou chamallow si vous préférez.
Dimanche après midi, deux nouveautés de plus pour mes petits paquets gourmands de Noël.
Toujours pour le repas d'anniversaire de mon loustic, dimanche, j'avais testé un nouveau tourbillon d'Eryn .