

Un mélange ultra‑gourmand de lentilles coco épicées, légumes grillés et crevettes dorées, équilibré par une touche citronnée et des toppings croquants.

Mon oncle a un beau cerisier, et nous avons été l’aider à faire sa récolte de cerises avant que les oiseaux ne les mangent.

Un petit-déjeuner (ou goûter) ultra gourmand qui se prépare en deux temps et sans prise de tête.

Gelée réalisée sur une base de pectine NH325 et de gélatine.

Pour démarrer la semaine du bon pied et aider les loulous à bien reprendre le chemin de l’école (et oui ça y est, les vacances sont finies), je leur ai fait des kouigns bigoudens.

Pour changer des pancakes à la poêle, voici un pancake géant sur plaque cuit au four et garni de toppings gourmands.

Vous n’y aurez pas échappé (à moins de vivre dans une grotte!) tant on entend parler depuis ce matin, à la radio, sur les réseaux, aux infos…bref c’est la chandeleur! Et pour l’occasion, je vous propose une crêpe au four.

Une tartelette fraîche et acidulée mêlant kiwi fondant, citron vert vif et douceur du yaourt grec, sublimée par un topping de menthe cristallisée.

Le tahini apporte profondeur et goût très fin à la butternut, essayez cette soupe avec un topping d'oignons frits

Un cake à la citrouille parfumé d’épices avec un topping cream cheese, parfait pour le goûter.

Qui a dit que les soupes étaient monotones ? Certainement pas moi ! Dans ma cuisine, chaque saison est une invitation à la créativité.
Le risotto est une plat que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration, c'est comme les pâtes.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une soupe de patate douce ultra onctueuse et parfumée, relevée de citronnelle et adoucie par un filet de lait de coco.

L’automne s’installe doucement dans nos campagnes, et avec lui, l’envie de plats réconfortants, aux saveurs boisées et aux textures enveloppantes.

Voilà ma glace préférée, je l'ai englouti en moins de cinq minutes 😊 Pour 1 coupe, il vous faudra : - 1 banane coupée en rondelles - 1 boule de glace à la vanille - 1 boule de glace au chocolat - 1 boule de glace à la fraise - Topping chocolat noisette.