Les recettes de cuisine "Tendron" - page 2

Tendrons de veau, jardinière de légumes primeurs

Chaque année, j’attends avec impatience tous ces petits légumes nouveaux !! Ils sont tendres, goûteux… idéal pour en faire une jardinière de légumes.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Tendrons de veau à l’estragon

Quand je trouve un beau bouquet d’estragon j’aime bien faire cette recette.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Ce plat, je l’appelle souvent « mes tendrons de veau aux légumes de fin d’été » !! Chaque année, je le fais entre la mi-septembre et la mi-octobre, cela me permet de passer les dernières courgettes, aubergines ou poivrons qu’ils me restent.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Tendrons de veau Bio rôti, butternut rôties, féta et pignons

Riche d’une incroyable diversité, la viande Bio propose une palette complète de morceaux, provenant de différentes espèces…

Source: A Vos Assiettes

Tendrons de veau à l'ancienne

Pour 6 personnes :Cuisson : 1h30 1 kg 500 de tendrons de veau200 g de champignons de Paris150 g de petits oignons blancs.

Source: La cuisine de gigi

Paprikasch de Veau

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ► 800 g de Tendron de Veau ou de Flanchet ► 2 Tomates ► 2 Poivrons ► 100 g d'Oignons ► 30 g de Saindoux ► 200 g de Crème Épaisse ► 1 cuil.

Source: A Vos Assiettes

Goulash de Veau au Gingembre et Paprika

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes • 500 g d'Épaule de Veau • 500 g de Tendron de Veau • 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive • 3 filet d'Ail • 1 Oignon • 20 g de Gingembre Frais • 1 Bouquet Garni.

Source: A Vos Assiettes

Sauté de veau au Pineau des Charentes et pâtes fraîches

Ingrédients : pour 6 personnes 1, 500 kg de sauté de veau (750 g d’épaule de veau + 750 g de tendron de veau) 2 cuillerées à soupe de farine 5 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 20 petits oignons grelots (ou petits oignons nouveaux).

Source: Plaisirs de la Maison

Tendrons de veau aux carottes

Concilier l'envie de faire à manger bien équilibré pour toute la famille s'avère par moment bien compliqué j'avoue.

Source: Aux papilles by Virginie

Ragoût de tendrons de veau

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Dorian .

Source: Aux papilles by Virginie

Tendrons de veau aux carottes

Pour la viande, je marche la plupart du temps à la promo, donc quand j'ai vu des tendrons de veau en promo, je me suis jetée dessus, parce que j'adore ça et que je n'en mange pas souvent, mais pour une fois je n'avais pas envie de me faire une blanquette,.

Source: La tambouille de Violette

Tendron de veau, carottes et oignons confits

Tendron de veau Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Pour 4 personnes 1 kg de tendron de veau 8 carottes 1 botte de petits oignons blancs 15 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 1 cas de farine 1 jus de citron 1 cas de cumin 1 cas de miel.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !