Tatin
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TATINS DE TOMATES INDIVIDUELLES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
De délicieuses tatins de tomates bien confites, bien parfumés aux saveurs du sud.
Magret de canard et tatin de haricots
J'avais repéré une recette sur le magazine "vie pratique gourmand"qui me donnait bien envie de la faire.
Quiche tatin
Sur une idée de Valérie ou Ti'biscuit qu'elle avait posté sur le forum, je l'ai réalisé à mon tour, aprés avoir vu que du bien de cette quiche.
Tarte tatin accompagné de chantilly
C'est en voyant cette tarte ici que l'envie d'en faire une à ma façon m'est venue, une seule chose de plus en gourmandise, j'y ai rajouté une touche de chantilly faite maison par le fameux speedy chef de chez Tupperware.
Flan Tatin
Cette recette provient du sachet "préparation pour flan entremet saveur vanille"de la marque ALSA.
Tarte tatin
Aujourd'hui, je vous présente la recette de la tarte tatin de Christophe Michalak à base de pommes fondantes et caramélisées et d'une pâte feuilletée.
Tatin de mini tomates et olives taggiasche
Un reste de mini tomates et un bocal d'olives taggiasche, ces divines petites olives de Ligurie conservées dans l'huile d'olive, il ne m'en a pas fallu plus pour préparer des tatins de mini tomates et olives taggiasche.
Tarte tatin aux figues
Je continue avec mes recettes aux figues… Je profite que la saison bat son plein pour cuisiner ce délicieux fruit que nous adorons à la maison.
Tarte tatin aux mini tomates pesto et pignons
C'est une délicieuse tarte tatin aux mini tomates pesto et pignons qui s'est retrouvée au menu cette semaine à la maison.
Entremets façon tarte tatin 🍎
Voici une nouvelle recette ! Mon entremet façon Tarte tatin Pour 4 éclairs : 🍎 Insert pommes caramélisées : (a faire la veille) - 1 noisette de beurre demi sel - 2 pommes - 1 càc de vanille liquide + 1 en poudre - 1 càs d’eau - 1 feuille de gélatine.
Tarte tatin aux chicons et au chèvre
Rien de tel qu’un peu de caramel pour adoucir l’amertume des chicons… 7 gros chicons 1 buche de chèvre 1 pâte feuilletée 10 morceaux de sucre facultatif : un peu de thym Faire cuire vos chicons comme vous en avez l’habitude (moi je les cuits à la marmite.
Tartelettes tatins de poisson à l'italienne
Ces petites tartelettes, au savoureux mélange de saveurs et de couleurs, se dégustent chaudes ou froides, minis en apéro ou plus grandes avec une salade.
Tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique
Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.
Tartelettes Tatin au magret de canard fumé
Voici une idée sympa pour une petite entrée, que j'ai trouvée dans le magazine Delhaize du mois de novembre.
Cake Tatin fraises-rhubarbe 🍓
C'est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe, il faut en profiter ! J'ai de la rhubarbe au jardin, et un producteur de fraises juste trop bonnes dans mon village.
Tarte tatin aux poireaux
Alors que je m'apprêtais à faire ma quiche aux poireaux ( Retrouvez la recette ici ) quand j'ai eu un flash : et si je faisais une tart.