Tatin
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Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Mini-tartelettes tatin aux oignons caramélisés au thym pour une entrée en fête!
Mes deux journées en Alsace sont déjà terminées! J’ai dédicacé “Ma cuisine vegan pour tous les jours” et “Un grand Noël vegan” à la librarire Bisey à Mulhouse lundi après-midi.
Tarte tatin à la pêche, sucrée, délicieuse et tellement gourmande! Découvrez l'ingrédient secret qui se cache dans mon caramel!
Délicieuse, sucrée et tellement gourmande, je me suis fait plaisir aujourd’hui avec une tarte tatin à la pêche, histoire de changer un peu de la classique aux pommes! Ce que j’aime avec la tarte tatin, c’est qu’on ne découvre la tête qu’elle a qu’une.
Tarte tatin aux tomates, un délice!
J’aurais bien du mal aujourd’hui à vous décrire la bonté de cette tarte tatin aux tomates: une merveille! Tellement bonne que j’ai regretté de ne pas en avoir préparé deux.
Tarte Tatin Healthy (sans MG)
La saison des pommes est lancée (depuis un moment déjà, je dois bien avouer que je suis un peu en retard.
Tarte tatin aux tomates cerises
Je vous propose aujourd'hui une tarte tatin aux tomates cerises, j'ai également testé la moutarde douce au curcuma que j'avais eu dans mon colis en partenariat de la marque Pique assiettes sa donne vraiment un très bon goût si vous aussi vous souhaitez.
Crumble façon tatin
Bon dimanche les Paulinautes, Cette semaine on cuisine des fruits de saisons or … La star de l’hiver c’est un peu la pomme, non ? Une 2sd recette arrivera dans la semaine, une tar…
Tatin de bananes
Bonjour les Paulinautes, J’aime définitivement ce surnom, il va rester je crois, c’est mon côté narcissique qui ressort.
Tarte tatin aux oignons roses de Roscoff
Ils sont roses, ils sont plus doux que les autres, ils sont parfaits pour une tarte.
Tatin quiche courgettes et chorizo
J'ai voulu faire des tatins salées dans le nouveau moule flocons , je trouve que le résultat est joli Le mélange courgette / chorizo.
Un Chef , Une Rencontre N°2 : Vincent Tabarani
Salut Salut !! On se retrouve pour un deuxième rendez-vous d’Un Chef, Une rencontre.
Des pommes, des poires ..façon Tatin
Temps :40 min Il faut comme Ustensiles : 1 sorbetière 1 Calotte Sangler : mettre la préparation dans la sorbetière.
Tatin aux pommes
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 8 personnes : 10 pommes golden bien jaunes (ou reine des reinettes, calville).
Tarte façon tatin aux pommes de terre et morilles
Préparation : 15mn Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre (charlotte ou amandine) 50 g de morilles séchées 20 g de beurre 125 g de Beaufort râpé 25 cl de crème fraîche épaisse 3 gousses d’ail 1 pincée de Noix.
Tatin à l’ananas
Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédient pour 6 personnes 1 rouleau pâte feuilletée 1 petit ananas bien mûr mais ferme (ou 2 ananas victoria) 70 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 5 cl d'eau 5 cl de rhum (facultatif)