Strasbourg
262 recettes
Gratin de courgettes, crumble de pain
Il y a quelques temps il y a eu à Strasbourg une manifestation agricole : La campagne à la ville ! On pouvait y découvrir du matériel agricole mais aussi des animaux comme des poules, des lapins, des moutons et des vaches.
Le Tire Bouchon
Le Tire Bouchon est un restaurant strasbourgeois, il vient de fêter ses 10 ans de gourmandises.
Gagao n°2
Il y a quelques mois je vous parlais d'un nouveau concept à Strasbourg : la Cacaotéria ! C'est comme un coffee shop mais dédié au chocolat !!!!!!!!! C'est Stéphane Gross, chocolatier de formation qui a eu l'idée de proposer des cacaos de grandes qualités.
Dammann Frères, Maison de Thé
Vous aimez le thé comme moi ? La Maison du Thé Dammann Frères a ouvert une boutique à Strasbourg après Paris et Nimes.
Le Black and Wine - Bar à Vins
Strasbourg est une ville dynamique, qui bouge ! Vous avez remarqué que je suis souvent invitée à des inaugurations de nouveaux lieux ! Cette fois ci j'ai découvert le Bar à vin Black and Wine au 9 rue Hannong à Strasbourg.
Bredele 2014 : Bretzels aux noisettes (4)
Cette année j'innove : j'ai fait des bretzels aux noisettes ! Je ne les ai jamais fait car je n'avais pas le bon emporte pièce ! Je l'ai trouvé sur le marché de la Place Broglie à Strasbourg ! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre.
Panna Cotta à la confiture d'ananas, coco et citron vert La Chambre aux Confitures
J'ai été invitée il y a quelques jours par Léa de la boutique La Chambre des Confitures à Strasbourg.
Charlotte aux fraises et aux biscuits roses de Reims
Pendant les révisions du bac, j'ai proposé à Salomé de ramasser des fraises , elle en avait bien besoin, car enfermée toute la journée dans sa chambre il fallait lui changer les idées !!! Nous sommes parties à La Ferme Bussière à côté de Strasbourg et.
Thés Dammann - thés de Noel
L'année dernière la célèbre boutique de thés : Dammann Frères a ouvert ses portes à Strasbourg dans le Quartier de la Petite France.
Goerges BRUCK, créateur de foies gras
Saviez vous qu'au coeur de Strasbourg, il y a une manufacture de foie gras ? La Maison Georges BRUCK perpétue l'art de fabriquer le foie gras depuis 1852 ! Terroir reconnu pour ses traditions gastronomiques, l'Alsace abrite ainsi la dernière manufacture.
ChocAtHome nouveau concept à Strasbourg
Le concept Choc@home est tout nouveau : il consiste à commander en ligne et l'Artisane chocolatière fabrique puis livre ses chocolats.
Les Garçons Parisiens s'installent à Strasbourg
Un nouveau concept a ouvert à Strasbourg il y a quelques semaines.
Les Macarons Miss Dammann d'Elisabeth Biscarrat
Depuis quelques années une boutique Dammann est présente à Strasbourg au 48 rue du Fossé des Tanneurs, à ma plus grande joie ! Pour les fêtes de fin d'année Dammann Frères Strasbourg s'est associé à Elisabeth Biscarrat pour créer un macaron gourmand.
Découverte de L'Atelier des fines bouches
J'ai découvert grâce aux Cosmics Tomatoes les terrines de L'Atelier des fines bouches.
Makis de magret de canard et marmelade d'orange Feyel
Début avril j'ai été invitée avec Aurélie, Lucie et Emeline a suivre un cours de cuisine chez Leila avec Lionel Hunckler un des chefs de chez Feyel.
Mes coups de coeurs, mes adresses : Salon de Thé Au Fond du Jardin
Le salon de thé Au Fond du Jardin existe depuis très longtemps à Strasbourg mais je n'ai jamais eu l'occasion d'y aller.
Kouglof
Si vous étiez de passage à Strasbourg pour découvrir le marché de Noël vous avez dû manger choucroute, tarte flambée, baeckeofe mais aussi du kouglof , brioche si typique de la région.