Sébaste

Sébaste

4 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Sébaste"


Menu de l'Atlantique - Line Lisbonne Et Cie

Menu de l'Atlantique - Line Lisbonne Et Cie

  Vous êtes au bord de l’Océan, ou pas,  et souhaitez profiter de bons produits de la mer, une entrée sympa et un bon poisson grillé…. A tout de suite… Assiette de bigorneaux et gambas Sébaste grillé à l’unilatérale Légumes du soleil et riz blanc Coupe de glace vanille et myrtilles Le plus du chef … Read More

Sébaste rôti aux poivrons - Line Lisbonne Et Cie

Sébaste rôti aux poivrons - Line Lisbonne Et Cie

On confond parfois ce poisson avec la rascasse. C'est un poisson de l'Atlantique appelé sébaste ou dorade sébaste en français, "redfish" en anglais et  "cantarilho" au Portugal. Sa chair est blanche, ferme et savoureuse.

Sébaste grillé à l'unilatérale - Line Lisbonne Et Cie

Sébaste grillé à l'unilatérale - Line Lisbonne Et Cie

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 15 minutes au gril électrique Temps de repos : quelques minutes Niveau de difficulté: facile

Ceviche sébaste et saumon - tagliatelles d'asperges - jus vert - Cook'n'Roll

Ceviche sébaste et saumon - tagliatelles d'asperges - jus vert - Cook'n'Roll

Pour répondre à un petit défi culinaire organisé par Delhaize Magazine sur le thème "Ceviche de poisson et tagliatelles d’asperges” j’ai...