Scamorza

Scamorza

101 recettes

Les recettes de cuisine "Scamorza" - page 3


SCAMORZA

SCAMORZA

Apéro !! toujours.

Une Tatin Bacon Pommes de terre Scarmoza

Une Tatin Bacon Pommes de terre Scarmoza

Selon la tatin de pommes de terre , vue chez Nathalie Stein , j'avais déjà décliné sa recette avec du chorizo et du fromage à raclette , ou même avec des poireaux, du chorizo et du gruyère.

Filet mignon à l'origan frais et à la scarmoza

Filet mignon à l'origan frais et à la scarmoza

C'est une petite recette qui se prépare rapidement, bien pratique pour servir un plat maison même quand on n'a peu de temps pour cuisiner.

Tarte aubergine/tomates et scamorza fumée

Tarte aubergine/tomates et scamorza fumée

     Connaissez-vous la scamorza fumée? C'est un fromage italien à pâte filée un peu plus affinée que la mozzarella.

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Et voilà, encore une recette extraordinaire de Bernard.

RISOTTO A LA SCARMOZA FUME

RISOTTO A LA SCARMOZA FUME

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma très bonne amie Cathy.

RISOTTO SCARMOZA ET BROCHETTES DE GAMBAS AU CHORIZO

RISOTTO SCARMOZA ET BROCHETTES DE GAMBAS AU CHORIZO

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que j'ai découvert au resto! Bon ma présentation n'est pas.

Clafoutis aux courgettes, scamorza blanche et coppa

Clafoutis aux courgettes, scamorza blanche et coppa

Avant de partir en vacances, il m’a fallu vider mon frigo de tout ce qui ne tiendrait pas pendant mon absence, ce fut donc cuisine vide frigo durant les derniers jours … dont ce clafout…

Je fais quoi de mon reste de purée de potimarron ? : encore des galettes pardi, mais avec du sarrasin & de la scarmoza dedans

Je fais quoi de mon reste de purée de potimarron ? : encore des galettes pardi, mais avec du sarrasin & de la scarmoza dedans

J’aime tellement cuisiner les restes que j’en crée exprès ;) J’ai transformé un potimarron en purée pour en faire 3 délicieuses recettes que je vais tacher de vous livrer cette semaine.

2015, je clafoutise tout l’été : clafoutis aux tomates cerise, scarmoza et thym

2015, je clafoutise tout l’été : clafoutis aux tomates cerise, scarmoza et thym

Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.

Galettes aux tomates, roquette et scamorza fumée

Galettes aux tomates, roquette et scamorza fumée

*Sans gluten* *végétarien* Ces galettes sont parfaites pour un repas "sur le pouce" 😊 Vous vous rappelez je vous avait déjà parlé de ce fromage, le scamorza, que j'adore au goût délicatement fumé .

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte farci, épinards et scamorza

Pain de viande en croûte roulé et farci avec des épinards et de la scamorza le recette est expliquée avec un pas à pas en vidéo

Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée

Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée

La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .

Clafoutis aux poivrons, à la scarmoza et à la sarriette

Clafoutis aux poivrons, à la scarmoza et à la sarriette

Des discussions avec d’autres bloggeuses et avec plusieurs de mes collègues fidèles lectrices m’ont donné envie d’écrire ces quelques lignes qui seront sûrement publiées à plusieurs reprises en début d’article dans l’espoir de toucher le maximum d’entre.

Welsh gratiné aux comté & scamorza fumée, tombée d'épinards

Welsh gratiné aux comté & scamorza fumée, tombée d'épinards

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Gratin de poireaux au jambon et à la Scamorza fumée

Gratin de poireaux au jambon et à la Scamorza fumée

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin, bien réconfortant.

Gratin de courgettes farcies

Gratin de courgettes farcies

Ou courgettes farcies gratinées !!! 😅 Ben oui tout ça !!! J'ai préparé la dose familiale en plus j'ai gratiné avec un fromage que j'adore : le scamorza fumé .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.