Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….
INGRÉDIENTS : pour 3 personnes 2 pommes de terre 1 poivron rouge 1 poivron vert 30 gr de gingembre 30 gr de blanc de poireau 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 cas de sauce saveur huitre sel poivre blanc 2 cas de vinaigre 2 cas de sauce soja PREPARATION :.
Vous aurez besoin de : 250 g de nouilles chinoises12 shiitakés frais3 oeufs2 courgettes1 carotte4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blettes 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Mercredi, nous serons le 2 février et ce sera la Chandeleur.
Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.
A l'approche du nouvel an chinois, je vous propose une petite recette dans le thème, un sauté de porc à l'asiatique.
Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique.
Pour un poulet moelleux délicieusement épicé ; Pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet 2 c à soupe rases de maizena 4 c à soupe de sauce soja 1 c à café de gingembre ou 1 cm de gingembre frais 1 pincée de 5 parfums 3 carottes 3 choux pakchoi 1 petite.
Dans les deux derniers paniers bio de l'AMAP, deux pak-choï et un radis blanc Daïkon.
Depuis que j'ai eu l'occasion de voyager au Costa Rica et au Chili où les recettes de poisson cru sont des spécialités, j'adore préparer ces entrées bien fraîches et vitaminées.
Voilà encore une délicieuse recette piochée chez Bernard ! Il s’agit d’un riz sauté végétarien sucré-salé plein de saveurs qui vous donnera un petit coup de chaud grâce à la présence du…
Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre