Rosbif

Rosbif

27 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Rosbif"


Petit rosbif aux deux moutardes

Petit rosbif aux deux moutardes

Pour notre souper de la Saint-Valentin, encore une goûteuse réussite avec du haut de surlonge, cette fois du Angus en promotion. Un simpl...

Petit rosbif au beurre de champignons et ses restes (3)

Petit rosbif au beurre de champignons et ses restes (3)

Toujours avec cette technique que pratiquait Jehane Benoit, qui consiste à enrober les rosbifs d’un beurre moutarde avant leur cuisson, j...

Rosbif en croûte - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Rosbif en croûte - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tags: Maïs, Rosbif

Je réalise souvent cette recette avec de l'agneau mais je crois que c'est la première fois que je l'utilise pour du boeuf... 1 rosbif de 1...

Rosbif aux pommes de terre au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Rosbif aux pommes de terre au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Alors cette recette est ultra rapide, vous aurez des pommes de terre qui se tiennent bien et une viande saignante! On a adoré ce plat. Recette trouvée dans le Mémomiak "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?" j'ai juste ajouté du fond de veau pour...

Sauté de bœuf au riz et carottes ww - L'art d'accompagner les restes

Sauté de bœuf au riz et carottes ww - L'art d'accompagner les restes

Ma source : best of 2016 ww, toujours très équilibré et sans sensation de faim !!!!!!!!!!!!!!!!! j’aimeeeeeeeeeeee Pour 2...

Rôti de dinde farçi en habit de poitrine fumée - Les plats de Véro

Rôti de dinde farçi en habit de poitrine fumée - Les plats de Véro

Une nouvelle recette pour changer des traditionnels rosbif ou autre !  Ingrédients :  - 1 rôti de dinde - de la poitrine fumée ...

La Tour Sandwich | Je cuisine donc je suis

La Tour Sandwich | Je cuisine donc je suis

Une tour de sandwich composé de tranches de pain garnies de rosbeef froid, choucroute, cornichons et oignons

Sándwich triple de Carne Asada y Omelette Jardinera | Je cuisine donc je suis

Sándwich triple de Carne Asada y Omelette Jardinera | Je cuisine donc je suis

Sándwich triple de pan de miga con fetas de carne y omelette con hortalizas

Le délicieux rosbif effiloché et glacé au balsamique dans la mijoteuse!

Le délicieux rosbif effiloché et glacé au balsamique dans la mijoteuse!

C'est une recette qui vraiment facile à faire... ça prend environ 5 minutes à préparer et on laisse la mijoteuse faire le travail. DÉLICIEUX!

Rosbif au café, sauce au rhum

Rosbif au café, sauce au rhum

Le bœuf n’est pas souvent au menu chez nous, mais une fois de temps en temps, quand il est en promotion, nous nous laissons t...

Rosbif Muffins

Rosbif Muffins

Ingrédients pour 2 personnes: . 2 muffins à la farine complète (ou 4 selon la faim) . des tranches de rosbif . 1 tomate Coeur de Boeuf coupée en dés et légèrement salés . 1 boule de burrata coupée …

Rosbif au prosciutto, sauce crémeuse au porto +

Rosbif au prosciutto, sauce crémeuse au porto +

Cette recette pour rôti de côtes, je l’ai préparée avec du haut de surlonge, une coupe goûteuse que nous apprécions beaucoup. Comme souve...

Pâté chinois à l’italienne

Pâté chinois à l’italienne

Ce plat a bien peu à voir avec notre fameux pâté chinois, à part la viande hachée. Mais comme celle-ci provient des restes du rosbif au p...

Fausse tarte express à la viande et aux légumes

Fausse tarte express à la viande et aux légumes

Une tarte sans croûte cuite au micro-ondes et préparée avec un reste de viande, ici un reste de rosbif haché au moulin, mais on peut fort...

Rosbif de poire de boeuf +

Rosbif de poire de boeuf +

Une savoureuse surprise que cette coupe de boeuf que je cuisais pour la première fois et qui s’est révélée tendre, fondante, goûteuse, to...

Rosbif «français» aux deux moutardes

Rosbif «français» aux deux moutardes

Je doute encore que la poire de boeuf soit une coupe équivalente à celle que les grandes chaînes d’alimentation nous vendent au Québec so...

Tartare de boeuf sans façon

Tartare de boeuf sans façon

Utiliser un reste de rôti de boeuf pour faire un tartare pourra sembler à plusieurs une hérésie, mais comme notre rosbif était peu cuit e...

Cuisses de canard braisées aux cerises fraîches +

Cuisses de canard braisées aux cerises fraîches +

Je n’avais encore  jamais  cuisiné avec des cerises fraîches avant cette semaine, j’en ai fait une sauce pour un rosbif. Toutefois, son ...

Rosbif de poire de boeuf, sauce au whisky

Rosbif de poire de boeuf, sauce au whisky

Le petit rosbif de poire était tendre, mais moins moelleux et fondant que celui que nous avions dégusté une première fois. Il avait bon g...