J'avais une grosse envie de céleri rémoulade pour accompagner un barbecue mais impossible de trouver du céleri dans mon petit supermarché.
Une recette de céleri rémoulade enrichie de carottes pour adoucir le goût et allégée au bibeleskaes qui fera plaisir à toute la famille !
Ingrédients du céleri-rave 1 à 2 yaourts au soja nature ou au lait 1 belle cuillère à soupe de purée d’amande complète 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de tamari (sauce s…
Une entrée crue gourmande et alcalinisante ! Cette entrée est pleine de saveurs et de textures.
La sauce rémoulade est une sauce émulsionnée avec œuf et moutarde, mais comme je n'affectionne pas la moutarde crue je l'ai remplacée par du.
Bien plus légère qu’une rémoulade classique à la mayonnaise, cette rémoulade de radis noir se sert à l’apéritif sur de la baguette grillée.
Cette délicieuse rémoulade de courgettes à la menthe est pleine de fraîcheur.
Une idée originale pour faire une salade qui l'est tout autant : l'alliance du Céleri-Rave, des Poires et du Roquefort est.
Je ne suis pas sûre que le terme rémoulade convienne bien à ce plat mais je n'en ai pas trouvé d'autre plus approprié pour le.
Le gros bouquin (3 Kg tout de même !) « On va déguster la France » a classé ce plat dans les hors d’œuvres en péril, au même titre que les champignons à la grecque (voir la recette ici), les œufs mimosas, les poireaux vinaigrette… Cette recette est proposée.
250 g de céleri-rave 200 g de fromage blanc 0 % 4 cuillères à café de moutarde 1 échalote finement hachée 3.