Retrouvez ici les 2 439 recettes contenant les tags "Plancha" et "Légume"
Brochettes de lotte marinées aux herbes de la garrigue
Aujourd’hui, je vous emmène dans ma campagne gersoise, où j’ai cueilli quelques trésors aromatiques : serpolet et fenouil sauvage.
Saucisse De Veau Grillée Et Mélange De Champignons À La Plancha
Faites de chaque repas un événement avec cette saucisse de veau grillée à la perfection, accompagnée de champignons frais et parfumés à la plancha.
Pommes de terre Ratte à l'ail et beurre à la plancha
Pommes de terre Ratte à l'ail et beurre à la plancha Je n'en suis plus à ma première de recette de pommes de terre à la plancha, mais je ne m'en lasse pas et je n'avais pas encore testé avec des Rattes.
Champignons farcis au Saint-Nectaire (barbecue ou four)
Envie d’une recette facile, rapide et ultra-gourmande pour vos barbecues d’été ? Les champignons farcis au Saint-Nectaire sont la bouchée parfaite : fondants, parfumés, crousti-moelleux à souhait, ils font toujours sensation à l’apéritif ou en accompagnement.
Poulpe À La Plancha Aux Petits Légumes
Offrez-vous une escapade culinaire avec ce poulpe grillé et son condiment frais aux légumes.
Brochettes de lapin à la provençale, courgettes & huile d’olive
En tant que membre du jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai l’opportunité de tester des produits sélectionnés pour leur qualité et leur créativité culinaire.
Aile de raie aux câpres à la plancha
Délicatement saisie à la plancha, la chair fondante se marie à la vivacité des câpres, avec une salade de pommes de terre en contrepoint tout en douceur.
Sauce aux Chanterelles en tube et à l’estragon :
Une sauce à la crème d’estragon aux chanterelles en tube délicate, parfumée aux senteurs de sous-bois, idéale pour une volaille, une viande blanche
Pommes paillasson ou râpées de pommes de terre
Les râpées de pomme de terre sont un plat traditionnel de la région Lorraine et de l’Alsace en France.
Grillades de porc ou Parisiennes sauce aux chanterelles en tube et estragon
Recette de cuisine à la plancha ou brasero des grillades de porc avec une sauce aux champignons des bois et pommes râpées
Brochettes Noix St Jacques, gambas, marlin, sauce au jus de passion et orange au poivre de Timut
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Orzotto aux tomates rôties à l’ail, rouget barbet cuit à la plancha
Une déclinaison résolument originale du risotto avec cet orzotto à base de pâtes de blé (risoni ou orzo) : un plat traditionnel du Nord-Est de l’Italie.
Gratin d'aubergines façon moussaka
Ma moussaka bien que proche de la recette d'origine grecque est légère.
Duo de Noix de Saint Jacques et crevettes aux saveurs à la Japonaise
Recette à la plancha ou brasero noix saint Jacques crevettes marinées sauce barbecue à la japonaises style Bachan's et ses légumes
Merlu à la plancha et légumes grillés
Une alliance parfaite de poisson frais et de légumes de saison, préparée simplement pour préserver toutes les saveurs.
SAUCISSES DE TOULOUSE À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS
J'avais prévu de faire ces saucisses de Toulouse à la plancha avec une ratatouille ou un tian, mais vu le temps de ces derniers jours, il a .
