INGREDIENTS : 2 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d’ail 5 CAS de yaourt de brebis 25 gr de gingembre frais 15 cl de lait de coco 15 cl de crème fraiche épaisse 2 CAS de beurre clarifié ou beure normale 2 CAS d’huile d’olive 1 CAC d’huile d’olive 2 CAC de concentré de tomate le jus de ½ citron 1 petit piment oiseau 1
INGREDIENTS : 2 cas de sauce soja 250 cl d'huile 200 gr haricots verts 1/2 aubergine 2 cas de fécule de pommes de terre 3 piments oiseaux 2 gousses d'ail 30 gr de blanc de poireau 10 gr de gingembre frais 1/2 cac de sel 1 cas de sauce saveur huitre PREPARATION : Laver équeuter et couper en deux les haricots verts. Coup
Ingrédients pour 6 personnes: . 500gr de saucisses fraiches genre saucisses de Toulouse . 500gr de saucisses fumées (de préférence réunionnaises mais celle de Montbéliard sont excellentes aussi) …
Temps de préparation : 15 minutes Temps de marinade : 72 h Ingrédients : - 500 g de vinaigre rouge - 500 g d'eau - 250 g de sucre - 1/2 piment oiseau - 2 badianes - 250 g...
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de thon frais 5 gousses d'ail 1 piment oiseau 1 oignon ½ botte de persil 3...
Un condiment indispensable sur les tables Antillaises, Réunionnaises, Africaines... Enfin pour les inconditionnelles du piment Ingrédients: 150 gr de piments oiseaux ou antillais "Bondamanjak" 4 gousses d'ail 30 gr de gingembre sel 4 cs d'huile 1 cs de...
Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambones – très grosses gambas 3 gousses d’ail 1 piment oiseau ...
Batata torchi ou pommes de terre m'charmla au carvi-coriandre, piment oiseau et vinaigre, une entrée chaude , tiède ou froide selon les saisons que no
Gueddid el hout , bakalaw ou سمك القط un ragoût à la morue et pommes de terre, en Algérie, c'est une exclusivité du terroir bônois à la tomate et pommes de terre, safran, ail , bien relevée au paprika fort maison à base de piment oiseau ( felfel kalb sardouk mharess) , plat typiquement bônois héritage andalous, ce ragoût de morue aux tomates a été revisité par les bônois d'antan dans lequel ils ont ajouté des pommes de terre.
Pour 4 personnes : 2 cotes de porc 2 tomates coupées en lamelles 2 oignons en lamelles safran riz huile vinaigre sel poivre 1 concombre 2 piments oiseaux (facultatif) préparation du carry : Mettre dans une cocotte de l'huile. incorporez y les cotes de...
Il s'agit de tortillas (galettes) de maïs ou de blé, garnies de guacamole épicé , tomates et fromage . C'est une recette mexicaine
J’avais depuis longtemps envie de refaire un gâteau à l’orange imbibé de jus, et la recette de Piment Oiseau m’a plue. Je...
Recette du blog « Piment oiseau » - http://www.piment-oiseau.fr Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 110 g d’amandes entières mondées 140 g de farine type 45 100 g de sucre en poudre 1 bonne pincée de sel fin 80 g de beurre doux coupé en morceaux...
Pour accompagner mon Margarita à la fraise, j'ai servi ces petites brioches à l'ail des ours. Une recette du blog « Piment oiseau » - http://pimentoiseau.canalblog.com Ingrédients : pour 30 mini-brioches + 16 brioches moyennes La pâte à brioche 450 g...
RIZ A L’INDONESIENNE Ingrédients pour 2 personnes 100g de riz 150g de blanc de poulet 100g d’ananas frais ou 2 tranches au naturel 100g de poivrons mêlés ou verts 1 gousse d’ail 1 piment oiseau cor…
LES MOULES moules au basilic & à la tomate Compter environ 250 à 300g de moules par personne 100g de tomates 1 gousse d’ail basilic, safran, piment oiseau, poivre huile d’olive à la conve…
Bonjour à tous et toutes , hier soir un petit sauté de porc au citron vert et piment oiseau . Un petit régal avec une bonne sauce tomate . J 'ai mis des échalotes déshydratées car j'en avais pas des fraîche , elles viennent de mon partenaire Aromatika...
Comment faire le guacamole d'avocats, l'accompagnement idéal pour vos plats. Le guacamole, une spécialité culinaire mexicaine à base ...
Le samoussa thon piment est une recette facile a faire. Le samoussa est composé d'une fine pâte pliée en triangle qui enrobe une farce maison
Une recette parfumée et épicées, vite préparée, à déguster à l'apéritif comme tapas ou en entrée accompagnés d'une salade verte - Ana Luthi - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 2 à 4 personnes - 3 filets de colin, 2 ou 3 gousses d'ail, 2 piments oiseaux, 1 poignée d'amandes...