Pavé
928 recettes
Brioche Suisse pour le goûter
De magnifiques brioches suisses, elles sont indéniablement merveilleuses, une véritable gourmandise! Un suisse ou pavé suisse ou brioche suisse ou « petit suisse au chocolat » est une viennoiserie formée d’un rectangle ou d’une spirale de pâte briochée.
Pavé de bœuf, sauce café et purée de céleri rave à la fève Tonka
Ingrédients : pour 4 personnes La viande 4 pavés de bœuf de 125 g (rumsteck) 5 cl d’eau chaude + 1 cuillerée à soupe de café lyophilisé + 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 1 cl de Cognac Sel et poivre du moulin La purée de céleri-rave 500 g de céleri.
Tataki de boeuf au sésame
Je vous emmène faire un voyage culinaire au Japon pour y déguster un tataki de boeuf au sésame.
Pavés de saumon, riz frit au chou pak-choï
Vraiment très bon, le riz frit avec le chou chinois, accompagne merveilleusement bien le pavé de saumon.
Pâtes aux 2 saumons et crème à l'estragon
Pâtes aux 2 saumons et crème à l'estragon J'ai cuisiné ce plat avec ce qu'il y avait à la maison.
Pavé de saumon, sauce hollandaise
Voici une recette facile et savoureuse pour maîtriser la cuisson du saumon et préserver sa texture moelleuse.
Pavé de Saumon à la crème de ciboulette
Voici une recette extrêmement facile : un filet de saumon accompagné d'une délicieuse sauce crémeuse à la ciboulette.
Cabillaud sauce coco pimentée
Un pavé de dos de cabillaud est bien tristounet lorsqu’il sort tout nu d’un bouillon… il lui faut donc un peu de peps pour le réveiller… J’aime beaucoup lui conférer u…
Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote
Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné de saumon frais.
Pavé de thon avec émulsion d’avocat
Cela fait quelque temps que je voulais m’essayer à faire une vinaigrette à l’avocat pour accompagner un poisson poché ou grillé, en chaud-froid en quelque sorte.
Brochettes de pavé d’Affinois, raisins et noix
Bonjour, toujours pour mon apéritif de samedi, j'ai proposé des petits cubes
Pavé de saumon frais au lard fumé et sa crème au piment d’espelette
Le Pavé de Saumon frais au Lard Fumé et sa Crème au Piment d'Espelette est une recette fantastique qui ravira les papilles des plus exigeants.
Pavé de saumon, tomates cerises, thym, huile d’olive et citron
Bonsoir, avant de me coucher, voici la recette promise et tout est dit dans le titre !
Pavé de saumon à la crème de moutarde aux noix et ses champignons
Bonjour, j'ai trouvé cette semaine une délicieuse moutarde aux noix
Pavé de saumon frais à la poêle. Une recette de cuisson simple et rapide.
Cette recette de pavé de saumon à la poêle est très rapide à faire.
Pavé de Saumon à l’Orange
Pavé de saumon à l’orange, un savoureux plat léger à base saumon frais à la sauce à l'orange, facile à réaliser pour un repas léger.
Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Si le foie gras et les volailles sont les stars de mes repas de Noël, pour le Nouvel An, ce sont souvent les produits de la mer qui tiennent le haut du pavé : coquilles St Jacques, fruits de mer, oursins, turbot, lotte, langouste, homard.
