Pâtissière
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Crème pâtissière lait coco et coco râpée au cc pro
Cette crème pâtissière au lait de coco peut servir pour réaliser de jolies tartelettes ou servie dans des coupes parsemées d'un peu de coco râpée.
CHARLOTTES AUX FRAISES EN VERRINE
De bien bonnes petites verrines, on profite de la saison des fraises ! CHARLOTTE AUX FRAISES EN VERRINESCrème pâtissière :250 ml de lait50 g de sucre en poudre30 g de farine2 jaunes d'oeufsvanilleComposition .
Choux à la crème pâtissière à la noix de coco
Recette réalisée part andré Choux à la crème pâtissière à la noix de coco Faire la pâte à choux Pour faire une quantité raisonnable de pâte à choux (c'est à dire 25-30 petits choux), il vous faut: ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2.
Oranais ou abricotines
Recette réalisée part martine préparation 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d'abricots au sirop ou frais confiture d'abricot 1 jaune d'oeuf sucre en poudre ou en grains Crème pâtissière : 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 55 g de sucre en poudre.
Choux à la crème pâtissière au café
Faire la pâte à chouquettes ingrédients : ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure (ou du lait) ° 1 cuillère à café de sucre en poudre ° 1 pincée de sel Préparation • Préchauffez le four à 180 °C (th 6).
Tartelettes crème pâtissière et fruits
Recette réalisée part martine préparation de la pâte brisée : 150 gr de farine , 50 gr de maïzena , 90 gr de beurre ; un peu d 'eau Mettre dans le bol du robot la farine tamisée, le beurre à température ambiante.
Gâteau génoise crème pâtissière et glaçage caramel
Recette réalisée part andré Gâteau génoise crème pâtissière et glaçage caramel : 1 :Génoise ultra-rapide http://www.
Verrines à la nectarine & crème de pistache
INGREDIENTS (4/5 verrines) – 4 nectarines – 250ml de lait sans lactose – 30g de sukrin – 20g de poudre pour crème pâtissière – 125g de mascarpone sans lactose &…
Brioches suisse au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat
INGREDIENTS (6/8 brioches) Crème au beurre de cacahuètes: – 500ml de lait – 25g de sukrin – 50g de poudre de crème pâtissière – 1 oeuf – 110g de beurre de cacah…
Carrés aux céréales & crème de châtaignes
INGREDIENTS (4 carrés) – Crème patissière sur 300ml de lait – 120g de confiture de châtaigne (sans sucre ajouté pour moi) – 80g de muesli – 30g de maïzena – 1 o…
Petits clafoutis coco-cerise (sans cuisson)
INGRÉDIENTS (6 pots) – 48g de poudre de crème pâtissière – 50g de sucre complet (non raffiné) – 250ml de lait de soja – 80ml de crème de coco – 10g de noix de c…
Petits pots de crème sur lit de muesli & confiture de châtaignes
INGREDIENTS (6 pots) – 80g de mascarpone allégé – 70g de crème pâtissière non sucré – 1 cuil à café d’arôme liquide vanille – 30g de sukrin – Confiture de…
Tartelettes crues aux noisettes & crème à l’orange {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS Crème aux noisettes: – 350ml de lait d’amande ssa – 25g de poudre pour crème pâtissière – 25g de sucre de coco – 120g de noisettes grillées et mixée…
Entremet glacé au beurre de cacahuète, chocolat & potiron {Sans gluten}
INGREDIENTS (12 parts) Crème pâtissière: – 1 litre de lait demi écrèmé – 50g de sirop d’agave ou de coco – 70g de poudre pour crème pâtissière Crème au beurre …
Charlottes à l’açai & aux myrtilles {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (7 pièces) Crème à l’açai et myrtilles: – 350ml de lait d’amande ssa – 50g de poudre pour crème pâtissière – 1g d’agar agar – 1 cuil à c…
Cupcakes à la myrtille {Sans gluten}
INGREDIENTS (6 cupcakes) Crème pâtissière: – 250ml de lait – 30g de poudre pour crème pâtissière Cake: – 100g de margarine végétale allégée – 45g de sucre de c…
Petits fraisiers à la crème d’amande {Sans gluten}
INGREDIENTS (6 fraisiers) Crème pâtissière: – 350ml de lait sans lactose – 40g de poudre pour crème pâtissière Pâte à cake: – 3 oeufs – 40g de sirop d’ag…