Pâtissière
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Rencontre avec Anaïs, pâtissière végane et blogueuse !
Découvrez Anaïs, pâtissière végane, entrepreneuse, auteure du blog My Hapiness Passport.
CRÈME PATISSIERE
INGREDIENTS CREME PATISSIERE 250 ml de lait 1 gousse de vaniile 3 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre .
Cygne à la créme patissiére chocolat et chantilly
Liste des ingrédients pour la pate a choux: 25 cl d'eau 80 gr de beurre 4 oeufs entier 150 gr de farine 5 gr de sel 10 gr de sucre .
Réaliser sois-meme son praliné
Pour Paques,je voulais réaliser mon premier Paris-Brest avec la créme patissiére praliné tout comme comme le vrai alors j'ai fais moi-meme.
Paris-Brest
Pour réaliser un Paris-Brest,il faut du praliné,1 demi litre de créme patissiére et une pate à choux.
Choux au craquelin (Christophe Michalak) a la chantilly et crème pâtissière chocolat
Liste des ingrédients pour le craquelin: 50 gr de cassonade 50gr de farine 40gr de beurre demi sel ou 40 gr de beurre doux.
Eclair au chocolat
Ingrédients pour la crème pâtissière au chocolat pour environ 15 éclairs:(vous pouvez la faire la veille au soir et la.
Paris-Brest
J'ai déjà réaliser un Paris-Brest mais à la crème pâtissière ,cette fois ci ,ce sera a la crème au beurre praliné ,j'ai trouver ma recette.
La vrai galette des rois à la frangipane
Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletées toute prête Liste des ingrédients pour la créme patissiére : 250 gr de lait 3.
Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Liste des ingrédients pour le crème pâtissière: 1/2 l de lait 100 gr de sucre 5 jaunes.
Tarte aux cerises de saison
Tarte aux cerises à la crème pâtissière une très bonne recette de saison ! Recette simple et très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
Choux craquelin
Choux craquelin, ajoutez un craquelin sur vos choux pour qu’ils soient bien droits et sablés.
Tarte aux pêches crème pâtissière
Tarte aux pêches crème pâtissière facile à réalise grâce à une recette très détaillée | A vos papilles !
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.
Trop chou le flan coco
Un flan coco parfumé au rhum auquel on ajoute des choux à la crème pâtissière au fruit de la passion, ça ne peut être que bon ! Et pour couronner le tout, une ptite chantilly à la vanille qui va bien avec ! Le beau temps est encore là, alors profitez-en.
C'est aujourd'hui les crêpes ?
Des crêpes ! Des crêpes ! Des crêpes ! Oui mais des crêpes à la cerise fourrés à la crème pâtissière pistache… miam miam.
Brûlez 2000 calories en 15 minutes !
Vous voulez connaître le secret des pâtissiers et pâtissières qui ne prennent jamais un gramme ? Car passer des heures devant les fourneaux sans manger la moitié de la préparation relève parfois de l’exploit ! Finis les gâteaux allégés et les recettes.