Cordon bleu de Brig | une délicieuse escalope panée moelleuse farcie de jambon et de fromage à raclette | Citronelle and Cardamome
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de poisson pané, fait avec la chapelure Panko.
C’est un voyage en Méditerranée que je vous propose aujourd’hui, en Italie avec la bresaola et le parmesan et à Chypre pour le fromage.
C'est une nouvelle recette issue du livre Simple de Yotam Ottolenghi.
Hacher les amandes et les mélanger dans un bol avec la chapelure et le grana padano râpé.
Très populaire aux États-Unis, la sauce ranch est idéale pour les frites, les panés et les trempettes.
Lorsque je suis en panne d'idée ou qu'il n'y a plus rien au réfrigérateur, je fais un risotto.
Poulet pané aux chips ! Depuis que nous avons découvert le croustillant de la panure aux chips, nous nous amusons avec différentes saveurs de
Lorsque nous sommes en panne de desserts, j'aime faire ses petites crèmes vanille.
Article 42 du Code de la Gourmandise : « Ne laissez pas une panne d’œufs gâcher votre envie de cuisiner ».
En amuse-bouche, en antipasto, ou en entrée sur un lit de salade, de petits morceaux de mozzarella tout simplement panés : c'est un régal.