Pané
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Le fromage du mois : panir ou paneer maison
Le Panir ou paneer est un un fromage indien ou pakistanais obtenu à partir de lait de bufflonne.
Saint valentin : 4 idées de menus
En panne d'inspiration pour le menu de saint-valentin ? Découvrez nos idées de menus ainsi que nos idées cadeaux !
Filets de poisson panés cuits au four
Je suis comme tout le monde, j’aime bien les frites, mais la friture en général, un peu moins.
Escalope de poulet panée avec sa purée de pomme de terre / carottes
Aujourd'hui, je vous propose un repas complet " viande et accompagnement ".
Cubes de chou-fleur aux épices et saumon fumé
En panne de congélateur, j'ai du cuisiner tout ce qu'il y avait dedans en "urgence".
Escalope en croute de parmesan
Si l’ennui gustatif vous guette, voici une variante très sympa de l’éternelle escalope panée que je me suis imaginée : une escalope en croute de parmesan, qui va réveiller votre curiosi…
Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande
En manque d’inspiration pour sublimer vos légumes ? Découvrez une recette de saison, colorée et originale qui fera voyager vos papilles et vos pupilles !
Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan
Dos de merlu poêlé en croûte d'herbes au parmesan Après les fêtes, j'ai envie de manger plus léger , mais tout de même en me faisant plaisir.
Le pain est d'or, une recette de Massimo Bottura
Le pain est d'or de Massimo Bottura - Il pane è oro est une incroyable recette anti gaspi de Massimo Bottura.
Croustillants de truite aux noisettes en brochettes
Voilà une recette qui saura faire apprécier la truite aux enfants.
Saumon pané au dukkah, délicieux parfums orientaux
Découvrez comment réaliser cette recette de saumon pané au dukkah, habituellement composé de noix, de coriandre, de cumin et d’épices grillées.
Salade d’asperges aux chèvres panés
Cette délicieuse salade d’asperges aux chèvres panés s’accompagne d’un coulis de mâche.
Haricots verts panés à dévorer comme des frites
Bluffez vos invités en leur servant des cornets de haricots verts panés, servis comme des frites dans leur cornet de papier.
Wraps de cabillaud croustillant en goujonnettes
Bien plus sains quand ils sont préparés maison, les panés sont très faciles à faire avec de la chapelure.
Escalope de veau panée au parmesan et citron
Une chose est sûre : l’escalope de veau panée est toujours un délice et encore plus quand elle est panée au parmesan et citron.
Fingers de cervelle d’agneau aux saveurs asiatiques
Les produits tripiers se font gourmands en version street food dans cette recette de fingers de cervelle d’agneau panés à la japonaise.
Panse de boeuf à la mexicaine panée
Accompagnée tortillas de blé et de guacamole, cette panse de boeuf à la mexicaine est panée dans du quinoa puis frite.
Cubes d’Emmental panés aux herbes
Attention c’est bon ! Préparez ces cubes d’Emmental panés aux herbes et servez-les en entrée avec une salade verte ou à l’apéritif.
Riz sauce crémeuse aux maquereaux, la recette du placard
En panne d’inspiration ? Pour changer de vos plats de pasta du dimanche soir, cuisinez ce riz sauce crémeuse aux maquereaux.