Lors de notre dernier séjour en Normandie dans le Cotentin, le couvre feu était imposé.
Les choses simples sont toujours appréciées, c'est bien pour cela que je partage avec vous la recette de la tarte normande, repérée sur Le Journal des Femmes .
Le filet mignon revient assez souvent dans ma cuisine et cette fois ci j'ai choisi de le préparer à la normande en le flambant au calvados et en le gratinant au camembert.
Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de plie 20 crevettes roses 1 poireau 1 navet 3 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 3.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de veau à l’os 350 ml de cidre brut 1 oignon 400 g de champignons variés 150 ml de.
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de coquillettes crues 300 g de champignons variés égouttés ( Paris, bolets jaunes,.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c.
Bien respecter le temps de cuisson… Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de lait entier 125 g de riz rond 1 c.
Recette pour 6 : (matériel cercle de 22 cm) : 1) faire une pâte brisée : mélangez 250 g de farine + 125 g de beurre + 4 g de sel + 8 g de sucre + 70 g d'eau (pourquoi peu de sucre, juste pour donner une belle coloration à votre pâte) 2) formez un disque.
J'ai vraiment la chance d'avoir un papa propriétaire de vergers fruitiers!!! LE voilà à la maison avec un beau panier de 10 kg de pommes!!!.
Noix de Saint-Jacques, champignons, riz et crème Temps de préparation : même pas 5 minutes Temps de cuisson : 10.
Pour une nouvelle escapade culinaire consacrée aux fruits, j'ai pioché dans les douceurs de la vie la recette de la fameuse tarte aux .
Plutôt un assemblage qu'une recette pour cette tartine traditionnelle de la cuisine normande.
Frédérique m'offre souvent de succulentes pommes de son verger et c'est l'occasion de préparer des desserts fruités de saison.
Ouf il était temps ! 1 jour de plus et mon escalope était fichue ! Bon je la fais comment ? Un p'tit tour sur google pour glaner.