
Le naan est un pain plat, que l'on peut garnir de différentes façon ou le manger tel quel avec une sauce.

C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis longtemps car j'ai toujours adoré les naans.

Butter chicken ou poulet au beurre, une recette phare de la cuisine indienne.

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 600g de poulet hachée ou d'agneau 2 oignons verts ail 3 c à s de gingembre frais râpé 1 c à s de paprika 2 c à c de cumin ½ c à c de garam masala ¼ c à c piment.

Découvrez notre recette de Naans natures ou au fromage qui accompagnerons à merveille vos petits petits plats indiens.