Mousse

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Chocolat

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Les recettes de cuisine "Mousse" et "Chocolat" - page 42


P'tites tuiles au chocolat au lait

P'tites tuiles au chocolat au lait

J'ai profité des vacances pour préparer des p'tites mousses au chocolat au lait et pour les accompagner, j'ai préparé des p'tites tuiles.

P'tit moelleux au chocolat allégé à l'aubergine et mousse de café

P'tit moelleux au chocolat allégé à l'aubergine et mousse de café

Je connaissais les gâteaux à la courgette, à la carotte et même à la pomme de terre mais un moelleux au chocolat à l'aubergine, moi, quand.

P'tite mousse au chocolat intense à l'avocat

P'tite mousse au chocolat intense à l'avocat

J'ai toujours (ou presque) quelques avocats qui attendent de passer à notre table.

P'tite mousse au chocolat sans oeufs à l'aquafaba (jus de pois chiches)

P'tite mousse au chocolat sans oeufs à l'aquafaba (jus de pois chiches)

Il y a tellement longtemps que je voulais essayer de réaliser cette fameuse mousse au chocolat à base de jus de boîte de conserve de pois.

Cookie cups et mousse au chocolat noir

Cookie cups et mousse au chocolat noir

Juste avant le confinement, nous avons pu fêter l'anniversaire de mon papa et comme je sais qu'il apprécie beaucoup la mousse au chocolat.

P'tite mousse chocolat au lait stracciatella et framboises

P'tite mousse chocolat au lait stracciatella et framboises

On reste dans le sucré avec une p'tite mousse stracciatella au chocolat au lait vue dans l'émission Tous en cuisine de Cyril Lignac.

P'tites mousses au chocolat aux cachuètes caramélisées

P'tites mousses au chocolat aux cachuètes caramélisées

Une p'tite recette gourmande qui a eu un gros succès!J'ai même doublé les doses car P'tit mari en a chipé quelques-unes pour un apéro avec.

Mousse Chantilly au Chocolat Noir

Mousse Chantilly au Chocolat Noir

Crème liquide fouettée mélangée avec du chocolat noir fondu.

Mousse vegan chocolat noisette

Mousse vegan chocolat noisette

Une bonne recette de mousse vegan chocolat noisette pour impressionner la famille ! Je te donne toutes mes astuce pour la réussir !

Moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette

Moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette

Ce moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette est parfait pour ne pas jeter le surplus.

Brookies à base de mousse vegan chocolat noisette  Recette sucrée

Brookies à base de mousse vegan chocolat noisette Recette sucrée

Recette anti-gaspi de brookies à base de mousse vegan chocolat noisette maison.

Mousse au chocolat et whisky - Try this !

Mousse au chocolat et whisky - Try this !

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Tarte mousse choco- banane

Tarte mousse choco- banane

Voici une tarte que l'on peut modifier selon ses humeurs ou son stock en cuisine.

Gateau–mousse au chocolat, praliné et caramel

Gateau–mousse au chocolat, praliné et caramel

Invitée chez des amis, je devais amener le dessert et j’ai aperçu cette très belle recette de Mélina chez Kikilatoque .

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Voilà une idée dessert qui malgrè son air un peu lourd (banane flambée et brioche perdue) passe comme une lettre à la poste ! Le mélange.

Buche mousse de framboise insert chocolat blanc noix de coco

Buche mousse de framboise insert chocolat blanc noix de coco

Pour une soirée entre copines, j'ai voulu utiliser mon nouvel achat, un moule à bûche ! Framboise chocolat blanc et noix de coco font.

Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

Deux textures de desserts au chocolat pour un seul gâteau : si çà ce n'est pas de la gourmandise ! Un gâteau très simple à réaliser, qui sera à coup sûr apprécié des fondus de chocolat : un moelleux au chocolat basique, surmonté d'une onctueuse mousse.

Tartelettes café ☕️ et chocolat 🍫

Tartelettes café ☕️ et chocolat 🍫

Mousse café et chocolat : 70g de chocolat au lait caramel 5cl de crème fleurette entière 30% 1 feuille de gélatine 150g de crème liquide fleurette entière 30% 1 càc d’arôme café 20g de sucre glace Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

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