Recette de palets bretons recouverts de mousse au chocolat et poire caramélisée
Une recette de fêtes : des cœurs de mousse au chocolat et framboise, recouverts d'un glaçage brillantissime et posés sur des petits palets bretons.
Recette de mousse au chocolat légère à base de blancs d'oeuf : 3 ingrédients, une recette facile, rapide et délicieuse !
Recette du gâteau feuille d'automne de Lenôtre : un magnifique entremets composé de meringues aux amandes, de mousse au chocolat et de copeaux de chocolat.
La recette divine du gâteau royal au chocolat (ou trianon) ! Une recette facile et parfaite ! Dacquoise aux amandes, croustillant feuilletine, mousse au chocolat, un vrai régal !
Les recettes à base d’aquafaba ou jus de pois chiche tournent depuis un moment sur la toile.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Refroidissement 30 Minutes Réfrigération 30 Minutes ► 100 g de chocolat noir ► 15 g de beurre ► le zeste d'une petite orange ► 2 œufs (blancs et jaunes séparés).
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 1 à 2 Heure(s) ► 75 g de Beurre Demi-sel ► 2 Jaunes d'œufs ► 20 g de Sucre Semoule ► 145 g de Chocolat Noir à 66% de Cacao ► 3 Blancs d'œufs ► 20 g.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 à 2 Minutes Attente 3h00 Minimum • 20 cl de lait • 2 cuil.
Proportions pour 4 Personnes Préparation : 15 minutes Attente : 3 h 00 min * 250 g de chocolat pâtissier * 3 Cuillères à soupe de café fort (liquide) à préparer en cafetière (Ou une Tite tasse expresso dont vous prélèverez 3 Cuillères à Soupe).
En principe je fais le tiramisu classique et je suis heureuse avec ça mais un jour je recevais une amie, qui affole de mousse au chocolat et étant enceinte
Une recette de Christophe Michalak - Avec le beurre salé c'est juste EXCELLENT !!! 6 personnes 8 œufs 50 g de cassonade 80 g de beurre semi-sel 200 g de chocolat noir 70 % 80 grammes de beurre salé Écorces d'oranges ou citrons confits pour le décors.
Un petit dessert très frais et très simple à réaliser il faut juste prévoir quelques heures de repos J'ai eu l'idée de ce dessert pour terminer une boite de crème de marron et je suis très contente du résultat l'orange et le marron se marient très bien.
Deuxième recette avec ces deux saveurs que j'aime beaucoup ! Après les truffes je vous propose la mousse chocolat passion Pour le soir de la Saint Sylvestre il me fallait un dessert sympa ça c'est indiscutable mais rapide et léger ! Et bien résultat.
Avec cette recette je participe au Défi Poire et Chocolat du Site Culino Version La poire et le chocolat c'est toute une histoire et je ne suis jamais en manque d'inspiration !! Je vous propose une mousse au chocolat corsé avec une brochette.
Un peu de légèreté ça ne fait pas de mal surtout quand c'est bon !!! Je participe au Défi Léger et sain organisé par Rabia "la ligne gourmande" Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe.
Petit dessert improvisé hier soir pour ne pas jeter mes fruits trop mûrs ! et bien c'était délicieux et très frais ! Pour 2 personnes 2 bananes 2 kiwis 2 cs de noix de coco râpées 100 ml de crème liquide 30 % 4 carrés de chocolat noir râpés Placez.