Maïzena
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Pains aux raisins
2 jaunes d'œufs Pour la crème 75g de sucre 25 cl de lait 1 gousse de vanille 20g de maïzena 1 œuf 12,5 cl de lait tiède 1 sachet levure de boulanger 350g farine 1 pincée sel 50g sucre 50g beurre mou 1 sachet sucre vanillé Pour la pâte Tout d'abord on.
Flan patissier aux cerises
Ingrédients : pour 8 personnes 50 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette à 20 % MG 100 g de jaunes d’œufs 125 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de vanille en poudre 200 g de cerises fraîches Préparation :.
Crèmes aux œufs & citron vert
Ingrédients : 2 œufs + 2 jaunes 2 CAS de maïzena 70 g de sucre Le jus + le zeste d'un citron Préparation : Dans une casserole, mettre à chauffer le lait.
Tarte amandine aux mûres
Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 250 g de mûres 60 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 80 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 1 oeuf 2 cuillères à café de Maïzena Pour la crème d'amandes, mélanger dans une jatte.
Tarte au poulet et au curry
Mais que faire d'un reste de poulet ? une délicieuse tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de reste de poulet (ou 1 ou 2 escalopes précuites à la poêle avec un oignon) 2 carottes 40 g de maïzena 50 cl de lait 100 g de fromage râpé de votre choix.
Royal chocolat framboise
Ingrédients : Biscuit cacao : 2 cuillères à soupe de cacao1 blanc d’œuf1 œuf entier2 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de maïzena Praliné feuilleté : 1 tablette de chocolat praliné150 gr de gavottes (crêpes dentelles) Mousse lactée au chocolat.
Tarte aux fraises
250g de farine 120g de beurre froid 1 sachet de sucre vanille 1 œuf ½ c à c de sel Pour la crème pâtissière 50 cl de lait 4 jaunes d'œufs 40g de maïzena 120g sucre en poudre 1 gousse de vanille Pour la tarte 500g de fraises Ajoutez le beurre au centre.
Clafoutis aux cerises sans gluten
400 g de cerises entières (ou 350 g dénoyautées) - 4 oeufs - 20 cl de lait de soja ou d'amande - 60 g de maïzena - 50 g de sucre de canne complet - 1 pincée de sel - 2 cl de Kirsch (facultatif) Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Cake aux olives noires,courgette,tomate cerises
Sympa pour l apéro ou servie avec une salade et un coulis de tomate chaud ou froid et sans glutten et sans lactose 90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 20 cl de crème de soja.
Gâteau aux pommes sans gluten et sans lactose
150g de sucre roux - ½ sachet de levure sans gluten - 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison - 3 œufs - 125g de maïzena - ½ verre d'huile neutre - 5 à 6 pommes Mélanger tous les ingrédients Pelez et coupez vos pommes en petit dés Mettre les pommes.
Gâteau aux framboises sans lactose et sans gluten
150g de sucre roux - ½ sachet de levure sans gluten - 1 cuillère à soupe de sucre vanillée maison - 3 œufs - 125g de maïzena - ½ verre d'huile neutre - 100 grammes de framboises Mélanger tous les ingrédients Mettre les pommes dans votre pâte et mélangez.
Gateau aux pomme et canelle sans lactose et sans gluten
80 g farine de riz 70 g maizena 100 g sucre 11 g levure chimique sans gluten 7.
Cake olives noires et fêta sans lactose et sans gluten
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 CS d’épices que vous souhaitez (ex: 1 CS de paprika, 2 CS d’herbes de provence) : 200g de féta, 100g d’olives).
Cake tomate séchées et chévre sans lactose et sans gluten
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 Cs ail, persil : 200 g de chévre, 100 tomate séchées ) Préchauffez votre four à 180°.
Clafoutis aux framboises fraiches
100 g de framboises fraiches 20 g de maïzena 3 œufs 60 g de sucre ½ jus de citron ½ verre de jus d’orange 10 g de beurre allégé 150 ml de lait sans lactose Préchauffez le four à 180°C.
Tarte aux mangues
Ingrédients 23 cl de lait sans lactose une pâte sablée sans lactose et sans gluten une gousse de vanille 3 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 50 g de sucre semoule 2 ou 3 mangues coupées en tranches très fines en prévoir 1 ou 2 en plus pour une.
Cake aux pommes et a la vanille
90g de sucre en poudre 90g de farine de riz 80g de maïzena 1 sachet de levure sans gluten et sans lactose(ma vie sans gluten) 3 œufs 2 belles pommes une gousse de vanille ou vanille liquide Préchauffer le four à 180°C.
Palets breton
2 gros jaunes d’œufs (env 50 g) 85 g de sucre 110 g de beurre à température ambiante 80 g de farine de riz 25 g farine de teff (sinon la même quantité de farine de riz, ou farine de maïs) 35 g de maïzena 5 g de levure sans gluten 2 pincées de fleur de.
Verrines veloute courgette chèvre frais
Ingrédients 3 pces (300 g) de courgettes 150 g de chèvre frais 20 g de beurre doux 1L + 10 cl d'eau 1 bouillon 20 g (2 CàS env) de Fleur de Maïs MAIZENA sel et poivre Laver et tailler en rondelles les courgettes.