Levure fraîche

Levure fraîche

626 recettes

Les recettes de cuisine "Levure fraîche" - page 19


Brioche vanille/eau de vie de mirabelle

Brioche vanille/eau de vie de mirabelle

Recette pour trois belles brioches tressées : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 70 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches, il ne faut pas que le.

Tropézienne  crème vanille/framboises

Tropézienne crème vanille/framboises

Recette : 1) préparez votre pâte à brioche mettre 250 g de farine type 45 dans votre bol avec la crochet + 5 g de sel + 10 g de levure fraîche + 30 g de sucre mélangez 2) ajoutez 3 oeufs et pétrir 5 min vit 2 3) ajoutez le zeste d'un citron + vanille.

🌞Tropezienne aux deux ganaches montées 🍫 blanc et noir 🌴

🌞Tropezienne aux deux ganaches montées 🍫 blanc et noir 🌴

Recette : 1) préparez votre pâte à brioche mettre 250 g de farine type 45 dans votre bol avec la crochet + 5 g de sel + 10 g de levure fraîche + 30 g de sucre mélangez 2) ajoutez 3 oeufs et pétrir 5 min vit 2 3) ajoutez le zeste d'un citron + vanille.

🍥 Boule briochée aux 🍫 🍥

🍥 Boule briochée aux 🍫 🍥

Recette pour 4 boules 🤗 briochées de 4 personnes : : 1) mettre dans l'ordre dans votre robot avec la feuille 200 ml de lait + 60 g de sucre en poudre + 2 oeufs +10 g de sel + 500 g de farine pétrir 10 min 2) ajouter 20 g de la levure fraîche pétrir.

Brioche façon babka

Brioche façon babka

Recette pour deux Brioches 8 personnes : 1) mettre dans l'ordre dans votre robot avec la feuille 200 ml de lait + 60 g de sucre en poudre + 2 oeufs +10 g de sel + 500 g de farine pétrir 10 min 2) ajouter 20 g de la levure fraîche pétrir 5 min 3) ajouter.

Pain cocotte

Pain cocotte

Un bon pain de campagne comme chez le boulanger Recette : 1) mettre dans votre robot avec le crochet 500 g de farine type 55 (celle de tout les jours) + 20 g de levure fraîche sur un bord + 10g de sel + 1 càs de sucre + 1 c à s d'huile d'olive faire.

La colombe de pâques

La colombe de pâques

Spécialité italienne aux fruits confits.

Brioche vendéenne tressage à 4 brins

Brioche vendéenne tressage à 4 brins

Une autre façon de donner forme à votre brioche , elle a un côté esthétique qui te la fait dévorer plus vite !!! recette : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans votre robot avec le crochet.

Brioche plate vendéenne aux fruits confits et noix

Brioche plate vendéenne aux fruits confits et noix

La douceur d'automne qui se termine bientôt pour laisser rentrer les saveurs d'hiver et des fêtes de fin d'année !!! recette pour 4 brioches plates : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans.

👑 Brioche plate des rois au beurre 👑

👑 Brioche plate des rois au beurre 👑

Hummmm la douce brioche des rois ,au bon goût de beurre du terroir.

👑 Brioche des rois aux fruits confits 👑

👑 Brioche des rois aux fruits confits 👑

Cette bonne brioche , aux douces saveurs d agrumes 😉👑😋 délicieuse.

Galette briochée aux agrumes, fruits confits et noix

Galette briochée aux agrumes, fruits confits et noix

Hummmmmm , une brioche pour toute occasion qui fera trop trop du biennnn !!!! Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention.

Galette briochée aux pralines et noix

Galette briochée aux pralines et noix

La préférée de mes parents !!! ceci dit je les rejoins , tellement elle est hummmmmm Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention.

Bretzels au parmesan

Bretzels au parmesan

Ces bretzels se marient à merveille avec des oeufs au plat.

Pâte à pain ou pizza avec mon robot de cuisine

Pâte à pain ou pizza avec mon robot de cuisine

INGRÉDIENTS pour une pâte à pizza 300 g de  farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena   8 g de levure fraîche de.

La pâte à tarte

La pâte à tarte

Ingrédients (3-4 tartes en fonction du diamètre du moule) 1kg de farine (garder une poignée pour étaler la pâte) 40gr de levure fraîche .

Le cougnou

Le cougnou

Ingrédients (pour deux grands spécimens) 750gr de farine fluide 2 oeufs + 1 pour la dorure 100gr de sucre 40gr de levure fraîche .

Gaufres au sucre

Gaufres au sucre

Parce qu'après ma promenade du jour j'avais franchement froid et parce que j'avais des réserves de levure fraîche dans le frigo.

1 Recette facile, Gâteau levé au beurre parfumé Amarena-coco

1 Recette facile, Gâteau levé au beurre parfumé Amarena-coco

Une recette facile pour un gâteau moelleux au bon goût de de beurre et de levure fraîche délicatement parfumé à la cerise Amarena et à la noix de coco - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - Pour 12 personnes - Ingrédients : 300g.

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