Lait végétal

Lait végétal

335 recettes

Les recettes de cuisine "Lait végétal" - page 4


Escalopes de tofu panées

Escalopes de tofu panées

Soyons honnête, passer d’une escalope de veau, dinde ou autre à une escalope de tofu ne sera pas simple pour les mangeurs de viande.

Velouté de courge

Velouté de courge

La courge est à l’honneur en cette période d’Halloween! Même si elle se trouvera pendant encore de longues semaines, voir des mois, rien ne vaut de la consommer en cette période car la saison des courges c’est maintenant, donc on en profite un maximum!.

Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Recette végétalienne pour les enfants: croquettes de pommes de terre au four

Aujourd’hui, faisons plaisir aux enfants avec cette recette de croquettes de pomme de terre.

Brioche vegan, moelleuse et légère, renversante!

Brioche vegan, moelleuse et légère, renversante!

  Aujourd’hui, les petits Italiens ont repris le chemin de l’école.

"Trick or treat!" Préparons des biscuits à la courge pour fêter Halloween!

"Trick or treat!" Préparons des biscuits à la courge pour fêter Halloween!

Dans une semaine, nos adorables enfants se transformeront l’espace d’une soirée en monstres, sorcières  ou squelettes.

Cake aux olives vertes et graines de pavot, farine d'épeautre

Cake aux olives vertes et graines de pavot, farine d'épeautre

Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment facile à faire, qui ne vous prendra que quelques minutes.

Crêpes à la bière - recette sans oeuf

Crêpes à la bière - recette sans oeuf

Quand on a des enfants,  on ne peut pas échapper aux crêpes le jour de la chandeleur!! Je n’attends pas spécialement la chandeleur car ils sont toujours bien contents d’en manger, mais je tenais à partager ma recette de crêpes à la bière avec vous.

Pommes duchesse, superbes pour les fêtes!

Pommes duchesse, superbes pour les fêtes!

En prévision des fêtes de fin d’année, je vous propose une petite recette facile et délicieuse qui fera son effet sur votre table: des pommes duchesse ! Les pommes de terre revêtent leur plus bel habit pour épater vos convives ! Elles présentent quand.

Muffins courge noisettes et chocolat, absolument irrésistibles !

Muffins courge noisettes et chocolat, absolument irrésistibles !

Les courges sont découpées, les bougies allumées, les toiles d’araignées accrochées.

Rochers moelleux aux noisettes

Rochers moelleux aux noisettes

Que faire un dimanche quand on a 1 heure de temps en plus? Dormir sans scrupule, trainer en pyjama toute la matinée, faire une balade avec les kids et le chien et faire des gâteaux bien sûr!!  Je vous laisse découvrir la recette.

Asperges panées tellement gourmandes!

Asperges panées tellement gourmandes!

La saison des asperges touche à sa fin, chez moi en tout cas.

Chaussons fourrés

Chaussons fourrés

Si vous aimez les recettes de street-food, vous allez aimer celle d’aujourd’hui! Les chaussons de viande sont très courants dans les pays du bassin méditerranéen, gozleme ou crêpes turques, empanadas espagnols, fatayers libanais,  panzerottiitaliens,.

Maman, tu nous fais des gaufres?

Maman, tu nous fais des gaufres?

Les enfants me réclamaient des gaufres depuis des lustres! Je n’avais pas spécialement envie d’acheter un appareil supplémentaire pour faire des gaufres deux fois dans l’année! J’ai gagné du temps avec crêpes et pancakes, quand je me suis souvenue qu’un.

Courge panée, un régal pour petits et grands!

Courge panée, un régal pour petits et grands!

La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.

Lait d'amande fait maison à l'extracteur de jus, mais pas que!! Transformez l'okara en petit fromage végétal!

Lait d'amande fait maison à l'extracteur de jus, mais pas que!! Transformez l'okara en petit fromage végétal!

Le lait d’amande, c’est vraiment quelque chose que je voulais tester depuis longtemps.

Velouté de courge au curcuma, recette végétale sans crème

Velouté de courge au curcuma, recette végétale sans crème

Bien décidée à faire avaler des légumes aux enfants, je me suis lancée dans la préparation d’un velouté.

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).

Pâtes à la sauce aux poivrons rôtis

Pâtes à la sauce aux poivrons rôtis

Si vous faites partie de ceux qui ont déjà mon bouquin, vous ne serez plus en manque d’idées de recettes pour quelques temps, du moins je l’espère.

Gâteau au chocolat tout facile, recette végétale

Gâteau au chocolat tout facile, recette végétale

Aujourd’hui c’est mercredi, et le mercredi on fait de la pâtisserie avec les z’enfants! Ça faisait vraiment longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée et il est toujours bon d’avoir une recette de gâteau au chocolat sous la main, bonne.

Recette vegan des blinis

Recette vegan des blinis

Indispensables pour un apéritif de fêtes, les blinis sauront ravir vos hôtes!  Très simples à préparer, ils accompagneront toutes vos préparations, salées ou même sucrées.

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