
![Petites crèmes au lait de noisettes [recette thermomix]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-petites-cremes-au-lait-de-noisettes-recette-thermomix.jpg)
J'aime bien varier les laits végétaux pour me concocter de délicieuses crèmes desserts.

Aujourd'hui, je me suis prise une journée de RTT pour essayer de terminer mon 1er livre de cuisine à moi toute seule qui devrait sortir dans quelques mois.

Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .
Pour 8 à 10 pancakes : 2 bananes bien mûres 125 g de farine 10 cl de lait végétal 1 cc rase de levure chimique 1 cc d’huile végétale Prépar.

Voici une recette végétarienne ou presque.
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal .
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
La récolte de cerises a été très fructueuse cette année, j'ai pu faire des confitures, du coulis, du vin de cerises (actuellement en macér.
Même si j'ai conservé un petit déjeuner très classique (tartines + beurre végétal, yaourt de soja, compote et café), j'aime bien varier .

Ingrédients pour environ 20 pancakes: 300 gr farine 40 gr maïzena 100 gr sucre 1 sachet de levure chimique 500 ml lait (aujourd'hui j'ai utilisé du petit lait que j'avais conservé d'un fromage que j'avais préparé, vous pouvez aussi utiliser du lait végétal).