Lait végétal
335 recettes
La recette du pain de maïs du blog Amande & Basilic
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour : 8 parts environ Ingrédients : 250 g de farine de maïs jaune 80 g de fécule de maïs 2 càc bombées de poudre à lever ½ càc de bicarbonate ¼ càc de sel 375 mL de lait végétal ou un mélange lait et eau.
Riz à la vanille et Lait d’Amande
Je vous propose une recette très simple à réaliser qui change un peu du riz au lait classique Le lait végétal est plus léger et ne manque pas de calcium pour autant Il est parfait pour les personnes qui ont une intolérance au lactose Alors n'hésitez.
Babka au pesto (ce n'est pas un régal, c'est pire… C'est une tuerie!)
Cela fait un moment que j'ai envie d'une babka (Healthy Lalou m'a trop donné envie de tester! 😍) Du coup, je me suis lancée! Résultat: tout le monde a aimé! 😍😋 Voici la recette! Préparation : 1h30 Repos : 1 nuit (Tangzhong) + 3 à 4h Cuisson : 25min.
Pain perdu healthy au lait d'amande et au sirop d'érable
Le pain perdu est un mets français composé de pain (rassis ou non) que l'on trempe dans un mélange à base de lait et d'œuf (et du sucre en version sucrée).
Flan au lait d’avoine, amande et noisette
Aujourd'hui, pour changer du flan pâtissier, je vous propose un flan végétal au lait d'avoine, amande et noisette.
Petits pains au lait végétal (+ quelques moments du we!)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La tarte à l’orange qui déchire de Philippe Conticini
C’est un titre assez prétentieux mais ça n’est pas de moi, c’est le cri qu’a poussé l’assemblée de goûteurs lors de la dégustation.
Bretzels sans gluten, sans lactose
Ingrédients : 250g de farine sans gluten ( 190g de riz, 30g de châtaigne et 30g de maïzena) 1 sachet de levure de boulanger 160ml de lait végétal 15 g de matière grasse végétal.
Porridge aux flocons d'avoine, lait végétal vanillé, banane et coco
Consommer chaque jour un porridge réduirait le risque de maladies cardio-vasculaires et nous assurerait longue vie et santé de fer.
Lait végétal concentré sucré
On continue dans les recettes de la page FB que je me devais de vous partager ici.
Scones vegan
Scones vegan Recette de scones vegan: 540 g de farine T80 2 sachets de levure chimique 3 cuillères à soupe de sucre 350 ml de lait végétal 100g de margarine végétale 1 pincée de sel Mélangez les ingrédients secs, ajouter le lait et le beurre fondu.
Mugcake au chocolat vegan
Pour un mug (150 calories): - 3 cuillères à soupe de farine t80 - 1 c à s de poudre à lever - 1/4 de mug de lait végétal (j'utilise celui de soja) - 3 carrés de chocolat noir fondu ou 2 c à s de chocolat noir en poudre non sucré - 1 c à s de sirop d'agave.
Mozzarella vegan facile et pas chère
- 100mL de lait végétal (ici j'utilise du soja) - 2 yaourts végétaux nature (soja utilisé aussi) - 30g de fécule de maïs - 1 c à c de sel - 1 c à c d'ail en poudre - 3gr d'agar agar - 2 c à café d'huile d'olive Délayer l'agar agar et la fécule dans le.
Gateau au yaourt et fruits rouges vegan
2 yaourts natures au lait végétal (garder le pot pour mesurer le reste des ingrédients) 3 pots de farine + 10gr pour le moule 1,5 pots de sucre en poudre 1,5 sachets de levure ou poudre à lever 1 c à c de vanille liquide 1 pincée de sel 60g de margarine.
Overnight oats
A préparer la veille Pour une portion (un pot à confiture): 1 banane écrasée 1 càs graines de chia 40g flocons d'avoine 200mL lait végétal (ici lait d'avoine) Optionnel : coco rapée, poudre de beurre de cacahuètes (style PB2), 1càs sirop d'érable ou.
Riz au lait végétal et noisettes caramélisées
Cela fait un moment que je n'ai pas publié de riz au lait et pourtant j'en mange régulièrement.
Perles du Japon à la fève tonka et compotée de poires
Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fait de perles du Japon et j'en avais une énorme envie! Ce petit dessert bien parfumé et fruité a su combler mon envie, je me suis régalée! Ingrédients pour 3 pots : 300 gr de lait végétal 30 gr de perles.
Banana bread cake
3 bananes bien mûres 2 œufs OU 1 cas graine de lin/chia + 2 cas d’eau chaude (voir note) 80 ml d’huile OU beurre de coco fondu 80 ml de lait végétal OU d’eau 80 à 100 gr de sucre complet OU de sucre de coco 230 gr de farine sans gluten (voir note ) 70gr.
Gauffres sans lactose et sans gluten
2 œufs 240 g farine de riz 2 cuillères à café de levure sans gluten 35 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 360 g de lait végétal 35 g de beurre/margarine/huile Battez les œufs jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.