Goulash de porc Ingrédients : 400 g de porc maigre (pour moi des échines désossées), 4 oignons, 1 càs de paprika de Hongrie, 1 càs de.
Jarret de boeuf en goulash à la hongroise Ingrédients : 1 tranche de 1 kg de jarret de boeuf avec os, 4 à 5 pommes de terre, 2.
La soupe en plat unique, cela vous dit ? Alors je vais donc vous proposer un Goulasch breton à la lotte particulièrement goûteux et savoureux, généreusement copieux, réalisé avec des produits de la…
Attention! ce plat se prépare la veille pour le lendemain! Il n'en sera que meilleur vous verrez! C'est vraiment délicieux! à servir avec des pâtes, de la purée de pomme de terre, nous avons pris des lentilles mélangées à des céréales pour notre part.
Encore une préparation différente de boeuf que les enfants aiment bien et un bon plat mijoté idéal avec la météo hivernale.
Avec du filet mignon de porc : Régulièrement le filet mignon de porc fait l'objet de promotion, je n'oublie jamais d'en acheter.
Un plat un peu improvisé pour passer des champignons qui se languissaient au frigo.
Cette recette est d'origine hongroise mais je l'ai vue sur des blogs slovaque et allemand.
Un plat aux parfums de l'europe de l'est Faire revenir les cubes de porc (qui ont été enrobé dans un peu de farine) dans un peu d'huile.
… Comme à Aalborg (prononcez "Ôlborgue"), au nord du Jutland, la péninsule danoise.
Ingrédients pour 3 personnes 360g de macreuse pris du paleron 2 poivrons (1 jaune, 1 vert) 250 g d’oignon 2 gousses d’ail 250 g de champignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 petite boite de co…
Un très bon mijoté à la hongroise avec sauce aux graines de carvi et à la crème sure.
À l’arrivée des jours plus frais, on éprouve souvent le besoin de se réconforter avec un mijoté.
Le goulasch est un mets traditionnel hongrois qui se prépare ordinairement avec du boeuf.
Le carvi est une épice dont j’aime le goût, mais que j’utilise uniquement dans la préparation du goulache.
Quel plaisir de découvrir d’autres manières savoureuses de recycler un reste de poulet que celles, nombreuses, déjà improvisées ! Hier da.